We współczesnym świecie możesz być pewien jakości jedzenia tylko wtedy, gdy sam je przygotowałeś. Odżywianie dzieci powinno być jak najbardziej prawidłowe, powinno zawierać wyłącznie wysokiej jakości świeże i naturalne składniki. Kiełbasy z kurczaka dla dzieci przygotowuje się bardzo szybko i łatwo, na życzenie maluch może Ci pomóc.
Te kiełbaski z kurczaka lub, jak można również powiedzieć, kiełbaski z kurczaka, są bardzo proste w przygotowaniu. Ponadto można je robić w dużych ilościach i zamrażać. W takim przypadku zawsze jesteś gotowy na przybycie przyjaciół Twojego dziecka, a prosty lunch zostanie zrobiony znacznie szybciej. Wystarczy ugotować gotowe mrożone kiełbaski z kurczaka. W zamrażarce nie tracą smaku i przydatnych właściwości.
Domowe kiełbaski z kurczaka można podawać dzieciom od 9 miesiąca życia (jeśli nie ma alergii na kurczaka).
Aby zrobić domowe kiełbaski z kurczaka, będziesz potrzebować:
- filet z piersi kurczaka - 4 szt.
- mleko - 100 ml
- jajko - 1 szt.
- zioła, przyprawy (opcjonalnie)
- sól (opcjonalnie, w zależności od wieku dziecka)
- folia spożywcza
Jeśli robisz kiełbaski z kurczaka do przyszłego użytku, możesz podwoić lub potroić ilość składników.
- Opłucz filet z kurczaka i przekręć w blenderze lub maszynce do mięsa. Jeśli w maszynce do mięsa, to dwa razy.
- Do powstałego mięsa mielonego dodaj jajko, mleko, warzywa, przyprawy, czosnek, sól, dokładnie wymieszaj.
- Odetnij prostokąt folii spożywczej, z jednej strony ułóż mięso mielone - 1-2 łyżki. łyżki. Przekręcamy go rurką, ostrożnie ubijając mielonego kurczaka.
- Zwiń kiełbasę, zawiąż supeł z jednej strony i ponownie dokładnie ubij, aby całe powietrze wyszło. W przeciwnym razie po ugotowaniu kiełbaski rozpadną się na kawałki.
- Zawiąż drugą stronę kiełbasy.
- Więc zawiń cały farsz.
- Gotuj kiełbaski we wrzącej wodzie przez około 7 minut, aż mięso stanie się białe.
- Wyjmij z wody, trzymaj pionowo za górny węzeł, a dolny odetnij nożyczkami. Kiełbasa z łatwością zsunie się na talerz.
- Dzieciom na pokarmach uzupełniających od 9 miesiąca można podawać kiełbaski z kurczaka w tej formie. Starsze dzieci można smażyć na złoty kolor.
