Planując przyjęcie dla dzieci lub urodziny, mama zastanawia się, co ugotować na stół. W końcu dania powinny być nie tylko smaczne, ale i atrakcyjne dla dzieci.
Doskonałym rozwiązaniem w takiej sytuacji byłyby dania kiełbasiane. Oczywiście nie jest to najzdrowsze jedzenie, ale można je rozpieszczać na wakacjach.
Ślimak przekąska
Aby go przygotować, będziesz potrzebować:
- kiełbaski - 6-8 szt.;
- twardy ser - 100 g.
Kiełbasy pokrój wzdłuż na cienkie płaskowniki. Ser pokrój w paski tej samej wielkości. Na kawałek kiełbasy połóż pasek sera i zwiń wszystko w ciasną bułkę, ściśnij wykałaczką i piecz 10-15 minut w piekarniku.
Przystawka z ośmiornicy
Małe kiełbaski pokrój na pół. Z okrągłej strony robimy dwa nakłucia wykałaczką, będą to oczy ośmiornicy, a od strony cięcia kroimy kiełbasę na paski - to są macki. Na kuchence stawiamy garnek z wodą, doprowadzamy do wrzenia i ostrożnie wkładamy do niego kiełbaski. Gotować przez 1 minutę, następnie wyjąć łyżką cedzakową i rozprowadzić na ręczniku papierowym. Wierzchołki ośmiornic można ozdobić majonezem, ketchupem itp.
rożki kiełbasy
Do gotowania lepiej używać małych kiełbasek. Kiełbasę kroimy wzdłuż, wzdłuż grzbietu ciągniemy nieprzezroczyste paski w poprzek ostrym nożem. Następnie pieczemy kiełbaski w piekarniku przez 5-6 minut lub podgrzewamy je w kuchence mikrofalowej. Udekoruj wierzchołki stożka ziołami.
