Aranżując przyjęcie dla dzieci należy zawsze pamiętać, że dobór potraw i ich serwowanie powinien być inny niż dla dorosłych.
Po pierwsze, dania muszą być kolorowe i ciekawe; ponadto powinny być przydatne i nietrudne do strawienia; po trzecie, jedzenia nie powinno być dużo (najczęściej gorące danie bez skomplikowanych sosów, połączone z lekką sałatką warzywną i słodką).
Być może kilka z proponowanych ci przepisów pomoże stworzyć atmosferę radości i zabawy.
Czy to jest to konieczne
- Do sałatki z marchwi:
- marchewki duże - 2 szt.
- jabłko słodko-kwaśne - 1 szt.
- rodzynki - 100 gr.
- kwaśna śmietana - 2 łyżki. łyżki
- Na puree ziemniaczane (dla 1 osoby):
- ziemniaki 2 szt.;
- małe marchewki 1 szt.;
- masło 1 łyżka;
- szczypta soli.
- Na deser owocowo-czekoladowy:
- owoce (jabłko, gruszka, banan, ananas, truskawka, wiśnie bez pestek, winogrona, mandarynki);
- tabliczka czekolady gorzkiej i białej po 100 g
- płatki kokosowe, 1 opakowanie
- orzechy (laskowe, włoskie, sosnowe) 100 g
- drewniane szpikulce
- Na koktajl (kalkulacja dla 2 osób):
- dojrzały banan 2 szt.;
- sok pomarańczowy 200 g;
- miód 2 łyżeczki;
- jogurt 100 g.
Instrukcje
Krok 1
Sałatka marchewkowa.
Ta sałatka jest bardzo zdrowa, ma przyjemny słodki smak i z reguły cieszy się dużą popularnością wśród dzieci.
Połącz drobno startą marchewkę, posiekane słodko-kwaśne jabłko, rodzynki gotowane na parze i tłustą śmietanę.
Sałatka jest pięknie udekorowana (w postaci ryby, jakiegoś owocu), przyozdobiona ziołami, oliwkami, figurkami owoców i warzyw.
Krok 2
Puree dla dzieci można zabarwić sokiem z marchwi, staje się apetycznie jasnopomarańczowe i wzmocnione.
Zwykle dzieci układa się na gorąco i przystawkę w porcjach do każdego, ponieważ dzieci wstydzą się oderwać od wspólnego dania.
Starają się, aby prezentacja potraw była oryginalna i zabawna, ozdabiając dekorację w postaci figurek zwierząt.
Krok 3
Wskazane jest również samodzielne gotowanie słodyczy.
Dzieci bardzo lubią czekoladowe „kwiaty”.
Aby to zrobić, w kąpieli wodnej musisz stopić czekoladę, osobno białą i czarną.
Drobno posiekaj orzechy.
Pokrój owoce na szaszłyki i zanurz je w czekoladzie (można w całości, część owocu lub jagody można udekorować polewą czekoladową).
Nieostygły jeszcze lukier posyp orzechami lub kokosem.
Przekrój duże jabłko na pół i wbij do niego szaszłyki i deser.
Krok 4
Z napojów możesz podawać kompoty, napoje owocowe, koktajle.
Koktajl przygotowujemy ubijając mikserem banana z jogurtem oraz dodając sok pomarańczowy i miód.
