Przedstawiam Wam przepis na niesamowicie smaczne i bardzo piękne danie, które idealnie nadaje się na każdą okazję, czy to na wielką uroczystość, czy na spokojne rodzinne wakacje. Ta sałatka ma lekko pikantny i pyszny smak, ale jednocześnie jest całkiem satysfakcjonująca.
Czy to jest to konieczne
- - mięso wędzone - 400-500 g;
- - pieczarki - 450-600 g;
- - ogórki kiszone-350 g;
- - jajka - 5 szt.;
- - cebula - 350 g;
- - marchewka koreańska - 300-400 g;
- - majonez - 250 g;
- - oliwki do dekoracji;
- - zielenie do smaku;
- - sól i przyprawy do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Przygotuj wszystkie składniki.
Krok 2
Pieczarki pokroić w plastry i usmażyć.
Krok 3
Cebulę pokroić w krążki, dodać do pieczarek, smażyć na złoty kolor i w pełni ugotować.
Krok 4
Jajka ugotować we wrzącej wodzie i obrać.
Krok 5
Wędzone mięso pokroić na kawałki lub kostki.
Krok 6
Zetrzyj ogórki kiszone, najlepiej duże.
Krok 7
Zetrzyj jajka, użyj grubej tarki.
Krok 8
Pokrój oliwki na pół.
Krok 9
Następnie ułóż następujące warstwy: wędzone mięso, marynaty, smażone grzyby z cebulą, gotowane jajka. Nasącz każdą warstwę lekkim majonezem.
Krok 10
Na wierzch dodaj warstwę pikantnej koreańskiej marchewki.
Krok 11
Udekoruj oliwkami, ułóż je w postaci kiści winogron, najlepiej dodaj zielenie, pietruszkę lub koperek.
Krok 12
Sałatka jest gotowa i gotowa do podania.
