Delikatne ciasteczka czekoladowe-słodycze z orzechową nutą doskonale "zaprzyjaźniają się" przy filiżance świeżo parzonej kawy… Nie odmawiaj sobie tej przyjemności!
Czy to jest to konieczne
- - 175 g chałwy tahini;
- - 250 g suchych ciastek biszkoptowych;
- - 75 g mlecznej czekolady;
- - 25 g gorzkiej czekolady;
- - 50 g białej czekolady;
- - 75 ml mleka;
- - 175 ml kremu;
- - orzechy lub płatki kokosowe do wałkowania.
Instrukcje
Krok 1
Podgrzej mleko i śmietankę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej.
Krok 2
Dodaj posiekaną czekoladę i podpal, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Mieszaj, aż będzie gładka.
Krok 3
W blenderze zmiel ciasteczka z chałwą na okruchy. Przelej do dużej miski i wymieszaj z kremową masą czekoladową. Mieszaj do uzyskania gładkości i ostudź.
Krok 4
Ze schłodzonej masy rozwałkuj małe kulki i obtocz je w pokruszonych orzechach lub płatkach kokosowych. Włóż do lodówki do stwardnienia na co najmniej 1,5 godziny.