Sushki to ulubiony przysmak wszystkich, dzięki któremu picie herbaty staje się przyjemniejsze. Proponuję piec suszenie w domu. Zapewniam, że jest to bardzo proste i zajmie Ci minimum czasu.
Czy to jest to konieczne
- - jajko - 1 szt.;
- - cukier waniliowy - 1 saszetka;
- - masło - 30 g;
- - mleko skondensowane - 0,5 puszki;
- - mąka pszenna - 300 g;
- - proszek do pieczenia ciasta - 1 łyżeczka;
- - mak lub sezam.
Instrukcje
Krok 1
Połącz cukier waniliowy z surowym jajkiem kurzym. Dobrze ubij mieszankę cukru i jajek, a następnie dodaj do niej masło zmiękczone w temperaturze pokojowej. Wszystko mieszaj, aż uzyskasz masę o jednorodnej konsystencji.
Krok 2
Dodaj skondensowane mleko do jednorodnej mieszanki. Po dokładnym wymieszaniu wszystkiego wsyp mąkę pszenną wraz z proszkiem do pieczenia, czyli proszkiem do pieczenia ciasta. Po wyrobieniu powstałej masy uzyskujemy bardzo przyjemne w dotyku ciasto o elastycznej strukturze.
Krok 3
Elastyczne ciasto podzielić na dość małe kawałki. Zwiń każdy w linę o grubości jednego centymetra. Z tych uprzęży uformuj dowolne figury, na przykład pierścionki lub precle.
Krok 4
Przyszłe suszarki położyć na blasze wyłożonej pergaminem, posmarować masłem i posypać makiem lub sezamem. Ten dodatek doda dodatkowego smaku wypiekom.
Krok 5
Po rozgrzaniu piekarnika do temperatury 170 stopni włóż do niego blachę do pieczenia z figurkami ciasta i piecz je przez kwadrans lub trochę dłużej. Suszarki domowej roboty są gotowe! Będą gorące, dopóki nie ostygną. Gdy to nastąpi, wypieki są chrupiące.
