Ciekawe danie dla miłośników ziemniaków i papryki: ziemniaki po chińsku z papryką. Pikantny smak i łatwość przygotowania z pewnością sprawią, że to danie stanie się ulubionym w Twojej diecie.
Czy to jest to konieczne
- - 4 ziemniaki;
- - 1 papryka;
- - 1 ostra papryka;
- - 3-4 łyżki oleju roślinnego;
- - 1 łyżka sosu sojowego;
- - 1 szt. cebule;
- - zielenie;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw musisz doprowadzić wszystkie warzywa do postaci, w jakiej pojawią się w naczyniu. Ziemniaki obrać, dobrze umyć i pokroić w cienkie paski lub plastry.
Krok 2
Cebulę obrać, umyć i pokroić w duże półpierścienie. Przygotowując paprykę, musisz usunąć z niej nasiona i dokładnie umyć.
Krok 3
Dodaj olej roślinny na rozgrzaną patelnię. Smażyć ziemniaki i cebulę. Podczas gotowania pokrój paprykę w paski i dodaj do całej masy na patelni. Pamiętaj, aby zamieszać ziemniaki, żeby się nie przypaliły.
Krok 4
Dodaj sos sojowy 10 minut po rozpoczęciu smażenia ziemniaków. Sól do smaku, wszystko wymieszaj i smaż, aż ziemniaki będą gotowe.
Krok 5
Umieść ziemniaki na półmisku. Możesz udekorować posiekanymi ziołami. To wszystko, ziemniaki po chińsku z pieprzem są gotowe. Może być serwowana jako samodzielne danie lub jako dodatek.
