Hiszpańska tortilla, znana również jako omlet w języku hiszpańskim, jest zrobiona z ziemniaków i jajek z warzywami. Danie idealne na śniadanie, lunch czy kolację. Jeśli masz powolną kuchenkę, zrobienie pachnącej tortilli nie potrwa długo.
Czy to jest to konieczne
- - ziemniaki - 400 g;
- - jajka - 4 szt.;
- - pomidory - 2 szt.;
- - papryka - 1 szt.;
- - czosnek - 2 ząbki;
- - kukurydza w puszkach - 0,5 puszki;
- - suszona bazylia;
- - świeża pietruszka;
- - olej roślinny;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Obierz ziemniaki i pokrój w koła o grubości 0,5 cm. Jeśli bulwy są duże, koła można przeciąć na pół.
Krok 2
Drobno posiekaj czosnek, zetrzyj lub zmiażdż przez prasę.
Krok 3
Nasmaruj miskę multicooker olejem roślinnym. Pokrojone ziemniaki ułożyć warstwami, posypać czosnkiem. Zamknij pokrywę. W multicookerze ustaw tryb „Pieczenie” na 30 minut.
Krok 4
W międzyczasie przygotuj warzywa. Odcedź kukurydzę. Paprykę i pomidory pokroić w drobną kostkę.
Krok 5
Po 20 minutach otwórz powolną kuchenkę, na wierzch połóż paprykę, pomidory i kukurydzę. Dodać sól. Wszystko wymieszaj, zamknij pokrywkę i gotuj do końca programu.
Krok 6
Przygotuj swoje doniczki z tortilli. Posiekaj pietruszkę. Jajka rozbić do osobnej miski, lekko ubić trzepaczką lub widelcem, dodać posiekane zioła, suszoną bazylię i sól do smaku.
Krok 7
Po zakończeniu programu otwórz pokrywę multicookera i wlej mieszankę jajeczną bez mieszania. Zamknij pokrywkę i ustaw tryb pieczenia na 20 minut. Można podać hiszpańską tortillę.
