Kakao dodaje wigoru, energii i zdrowia. Wiele osób uważa, że ten produkt jest dość wysokokaloryczny. Ale jego solidna zawartość składników odżywczych sprawia, że jest niezmiennie popularny.
Czy to jest to konieczne
- - kakao w proszku;
- - mleko;
- - krem;
- - woda;
- - cukier;
- - gałka muszkatołowa;
- - cynamon;
- - wanilia;
- - olej kakaowy;
- - żółtko przepiórcze.
Instrukcje
Krok 1
Kakao regeneruje, przywraca siły po chorobie. Zawiera potas, który jest dobry w profilaktyce chorób serca i udaru mózgu. W kakao znajdują się również nienasycone kwasy, które regulują poziom cholesterolu.
Krok 2
Kto musi pić kakao:
- ludzie osłabieni po chorobie;
- dzieci powyżej trzeciego roku życia;
- Do starych ludzi;
- nastolatki.
Krok 3
Kto nie powinien pić kakao:
- pacjenci z dną moczanową lub chorobą nerek;
- dzieci poniżej trzeciego roku życia;
- lepiej, aby nikt nie pił kakao w nocy;
- przy niestrawności, zaparciach, biegunka kakaowa również nie jest wskazana.
Krok 4
Kakao jest uważane za wysokokaloryczne. Kakao w proszku zawiera 289 kalorii na 100 g. Łyżeczka suchego proszku kakaowego zawiera 9 kalorii. Jeśli pijesz kakao w wodzie i bez cukru, napój ten nie ma wysokiej kaloryczności. Ale jeśli wypijesz go ze śmietaną i cukrem, jego zawartość kalorii wyniesie około 345 kalorii na 100 g gotowego napoju. 100 g kakao w mleku z cukrem zawiera 245 kalorii. A 100 g kakao z mlekiem bez cukru zawiera 90 kalorii.
Krok 5
Na zaspokojenie głodu wykorzystuje się kaloryczność produktu przygotowanego z mlekiem (śmietanką) i cukrem. Kakao bez mleka i cukru to doskonałe uzupełnienie witaminowo-mineralne dla osób na niezbilansowanej diecie.
Krok 6
W zależności od powyższego kakao można przyrządzać na wiele sposobów.
Kakao w mleku
Będziesz potrzebował trzech składników:
- kakao w proszku - 2 łyżki;
- mleko - 250 g;
- cukier - 2 łyżki.
Gotowanie. W małym rondelku wymieszać cukier i kakao w proszku. Zagotować 50 g mleka. Stopniowo wlewaj gorące mleko do mieszanki kakao z cukrem, mieszając wszystkie grudki do uzyskania gładkiej konsystencji. Resztę mleka zagotować w innym rondlu. Wlej do niego, mieszając, powstały koncentrat kakaowy. Niech się zagotuje.
Krok 7
Kakao na wodzie
- kakao w proszku - 3 łyżki;
- woda - 250 g;
- cukier - 2 łyżki.
Aby przygotować ten napój, kakao w proszku musi być w stu procentach, bez dodatków. Zasada gotowania jest taka sama jak w przypadku mleka. Wystarczy użyć gorącej wody zamiast gorącego mleka. Jeśli chcesz napój niskokaloryczny, nie dodawaj cukru. Możesz dodać przyprawy.
Krok 8
Kakao ze śmietanką
- kakao w proszku - 2 łyżki;
- woda - 50 g;
- śmietana 10% tłuszczu - 200 g;
- cukier - 2 łyżki.
W tym przepisie do proszku kakaowego dodaje się gorącą wodę. Następnie do ugotowanej śmietany wlewa się papkowaty koncentrat. Do tego napoju można również dodać masło kakaowe lub przyprawy.
