Kremowe piwo zdecydowanie warte jest spróbowania – ma niesamowity aromat i smak!
Czy to jest to konieczne
- Będziemy potrzebować:
- 1. cukier brązowy - 1 szklanka;
- 2. woda - 2 łyżki;
- 3. masło - 6 łyżek;
- 4. sól, ocet jabłkowy - po 1/2 łyżki stołowej;
- 5. śmietanka - 3/4 szklanki;
- 6. rum - 1/2 łyżki;
- 7. soda śmietankowa lub piwo korzenne - 4 butelki po 350 mililitrów.
Instrukcje
Krok 1
Zacznijmy. Najpierw wymieszaj wodę i brązowy cukier w rondlu, zagotuj, mieszaj, aż mieszanina osiągnie 110 stopni.
Krok 2
Dodać sól, masło, ocet jabłkowy, śmietanę (1/4 szklanki). Po schłodzeniu tego płynu wlać rum, wymieszać.
Krok 3
Następnie wymieszaj w misce 1/2 szklanki śmietanki z dwiema łyżkami brązowego cukru. Pokonaj mikserem - powinieneś uzyskać gęstą mieszankę.
Krok 4
Teraz podziel parzoną mieszankę na cztery filiżanki, dodaj do każdej 1/4 szklanki piwa lub śmietanki sodowej, wymieszaj. Dodaj porcję śmietany i masz kremowe piwo o smaku!