Romantyczna mikstura, stworzona specjalnie dla dwóch opiekuńczych serc, od dawna zachwyca swoim aromatem i wykwintnym smakiem. Gorącą czekoladę często wspomina się w historiach miłosnych, ale nie wszyscy wiedzą, jak prosty jest przepis na ten zmysłowy napój.
W zasadzie przygotowanie gorącej czekolady w domu jest bardzo proste i nie potrzebujesz do tego żadnych skomplikowanych składników ani dodatków.
Do zrobienia gorącej czekolady potrzebujemy cukru, wody, mleka i oczywiście czekolady. Czekolada może być wstępnie pokruszona, pokruszona lub sproszkowana.
Jeśli chcesz zrobić pyszny napój, ale jednocześnie z elementem goryczy, kup 60% gorzkiej czekolady. Nie żałuj czekolady, ponieważ nie wszystko, co nazywa się naturalną czekoladą, tak naprawdę jest.
Więc zacznijmy.
Zmiel jedną trzecią tabliczki czekolady na grubej tarce i wymieszaj powstałe wiórki z cukrem (łyżką stołową). Do powstałej mieszanki dodać trochę wrzącej wody (wystarczą 3 łyżki stołowe), a następnie zmielić zawartość pojemnika na gładką masę. Upewnij się, że jednorodna masa nie zawiera grudek, a dopiero potem dodaj do niej szklankę gorącego mleka. Przed zakończeniem gotowania wystarczy dokładnie wymieszać miksturę i przelać do szklanki.
Kolejny przepis na gorącą czekoladę mówi: przed zmieszaniem czekolady należy stopić, a dopiero potem zmielić lub wymieszać ze szklanką gorącego mleka.
Aby uzyskać bardziej wyrafinowany napój, dodaj do niego śmietanę, koniak lub świeże truskawki. Jeśli uważasz, że powstały napój jest zbyt płynny, dodaj do niego kilka łyżek skrobi, to nie zepsuje smaku, ale doda lepkości.
Ciesz się piciem gorącej czekolady, napoju, który ze szczególną prędkością rozprowadza krew w żyłach.
