Grzane wino to popularny napój o bogatym, harmonijnym smaku i właściwościach leczniczych. Po raz pierwszy „płonące wino” przygotowali starożytni Rzymianie – od tego czasu przepisy na grzane wino zostały uzupełnione i ulepszone. Aby w pełni doświadczyć niesamowitych właściwości tego napoju, należy go prawidłowo wypić.
Instrukcje
Krok 1
Podawanie „płonącego wina” to rodzaj rytuału, który nadaje szczególny akcent atmosferze przyjęcia lub spotkania. Grzane wino wlewa się do wysokich szklanek lub kubków gorące i pijane, stopniowo delektując się jego smakiem. Zimne grzane wino nigdy nie jest odgrzewane, ponieważ zamieni się w zwykłe wino. Jako przekąskę do grzanego wina najczęściej podaje się niesłodzone owoce, ciasta lub suche herbatniki. Ponieważ „Płonące Wino” jest napojem rozgrzewającym, zaleca się picie go na świeżym jesiennym lub zimowym powietrzu, łącząc grzane wino z grillowanymi kiełbaskami lub kebabami.
Krok 2
Jeśli do napoju został dodany kardamon, najlepiej pić go z szynką, jagnięciną lub gęsią mieloną, natomiast grzane wino z goździkami dobrze komponuje się z dziczyzną. Niezależnie od dań podawanych z grzanym winem, tego napoju alkoholowego nie należy nadużywać. Tak więc jeden lub dwa kubki grzanego wina wystarczą, aby ogrzać, poprawić nastrój i leczyć przeziębienie. Jeśli ta dawka zostanie przekroczona, możesz obudzić się rano z kacem, bólem głowy i uczuciem zmęczenia.
Krok 3
Picie grzanego wina ma swoją własną etykietę, która polega na używaniu albo kieliszków z uchwytem u podstawy, albo masywnych ceramicznych kubków do napoju. Najczęściej stosowana jest druga opcja, która pozwala na dłuższe utrzymywanie grzanego wina. Również „płonącego wina” nigdy nie pije się przez rurki koktajlowe i nie ozdabia kieliszków parasolami - ale wystrój w postaci kawałków owoców, laski cynamonu, gwiazdek anyżu i innych przypraw jest mile widziany.
Krok 4
Grzane wino rozlane do grubych szklanych kubków należy posypać mieloną gałką muszkatołową i wypić napój małymi łykami, wdychając przed każdym z nich niepowtarzalny aromat wina, olejków eterycznych i przypraw. Należy je spożywać powoli, powoli, aby grzane wino miało dobroczynny wpływ na układ pokarmowy i ułatwiło żołądkowi łatwe trawienie ciężkiego mięsnego pokarmu, który zwykle podaje się z tak popularnym i zdrowym „ognistym winem”.
