Niedawno ujawniono sekret najpopularniejszego napoju na świecie. Od 1886 roku twórcy Coca-Coli trzymają tajemnicę formuły tego produktu w ścisłej tajemnicy.
„Cukier, kofeina, kwas fosforowy, dwutlenek węgla, karmel i ekstrakt z Coca-Coli – ten skład od dawna jest wskazywany na etykiecie tego napoju. Ale jaki dziwny ekstrakt nie był dla nikogo jasny.
Cola była pierwotnie wytwarzana z liści koki i orzecha tropikalnego drzewa coli. Stąd sama nazwa. Amerykański farmaceuta John Pemberton zaczął rozcieńczać ten syrop wodą i sprzedawać. Jednak przez długi czas nie cieszyła się popularnością. Według legendy jeden z klientów, cierpiący na ciężkiego kaca, poprosił o rozcieńczenie syropu nie wodą, jak to zwykle robiono, ale sodą. Od tego czasu cola zyskała tak niesamowitą popularność.
W 1903 roku, w związku z zakazem używania używek kokainowych, firma Coca-Cola zmieniła recepturę. Świeże liście koki zastąpiono suchymi, w których kokaina była całkowicie nieobecna. Istnieje opinia, że receptura była długo przechowywana w specjalnym sejfie, do którego dostęp miało tylko najwyższe kierownictwo firmy. Nieznany ekstrakt miał zawierać całą mieszankę olejków: cytryny, cynamonu, gałki muszkatołowej, pomarańczy, limonki i kolendry.
A dopiero około rok temu ujawniono tajemnicę składnika X. Wystarczyło złożyć pozew przeciwko firmie, co zrobiła turecka Fundacja Świętego Mikołaja. Zgodnie z ustawodawstwem kraju każdy producent musi koniecznie wskazać pełny skład produktu. Uważa się, że tajemniczy składnik pochodzi naturalnie z robaków koszenilowych. W przemyśle spożywczym nazywany jest kwasem karminowym (E-120). Z samic tych owadów uzyskuje się farbę - karmin czerwony. Najcenniejsza jest koszenila meksykańska. Ale nie było oficjalnego potwierdzenia tej wersji. Producent powiedział, że dodał do swojego produktu zwykły palony cukier.
Okazuje się, że skład Coca-Coli wciąż pozostaje tajemnicą, bo istnieją różne wersje na ten temat. Ale jedno można powiedzieć z całą pewnością: w coli nie ma celofanu ani kokainy. A zepsute zęby, narządy pokryte wrzodami to kolejny mit. Ale dać się ponieść Coca-Cola, jak każdy inny produkt, nie jest tego wart, ponieważ we wszystkim powinna być miara.
