Wybór tych produktów, z którymi dana osoba odczuwa stres, w dużej mierze zależy od stanu jego ciała. Jak wybrać odpowiednią żywność, aby była smaczna, satysfakcjonująca i niskokaloryczna?
Wybór tych produktów, z którymi dana osoba odczuwa stres, w dużej mierze zależy od stanu jego ciała. Bliżej wieczora, po ciężkim dniu w pracy, pojawia się taki dziwny stan, kiedy wydaje się, że zjadłem już odpowiednie produkty, ale wciąż czegoś chcę. Jakaś niejasna tęsknota - albo powąchać kwiat, albo odciąć kiełbaski.
A ten pchnięcie to ogromny problem naukowy. Obecnie przeprowadza się wiele badań, aby zrozumieć, co dzieje się z osobą. I cholecystokinina i neuropiptydy, insulina.. Mamy wielu wnioskodawców, sprawców. Co dokładnie prowadzi do takich dziwnych zachcianek. Jednym z wyjaśnień jest brak witamin i minerałów.
Czekolada
Czekolada zawiera ogromną ilość magnezu. Bardzo często występuje stan, w którym w organizmie nie ma wystarczającej ilości magnezu, człowiek zaczyna szukać go w najbardziej nieodpowiednich produktach. Zdrową alternatywą dla czekolady są otręby.
Jak wybrać odpowiednią żywność, aby była smaczna, satysfakcjonująca i niskokaloryczna? Na przykład jest niezdrowy produkt – jogurt i jest produkt bez smaku – otręby. Możemy je ze sobą łączyć i uzyskać smaczny i zdrowy produkt. Jednocześnie otrzymujemy doskonały deser, w którym jest dużo magnezu, 10 razy mniej kalorii niż w czekoladzie.
Ogórki konserwowe
Najbardziej hipotetyczną szkodą w tym przypadku są „worki” rano pod oczami. Pamiętaj – sól zatrzymuje wodę i podnosi ciśnienie krwi. Czego brakuje organizmowi z ciągłą chęcią jedzenia słonego? Najczęściej są to sole sodowe i potasowe, które notabene można znaleźć w wodach mineralnych.
Nie każda woda mineralna może uzupełnić niedobór tych mikroelementów, a jedynie lecznicza. Lecznicza woda mineralna 3 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem.
Burgery
Jeśli bardzo często chcesz hamburgery, shawarma, fast food, to organizmowi brakuje żelaza lub witamin z grupy B, w szczególności witaminy B12. Jest też zdrowa alternatywa dla wszelkiego rodzaju burgerów – naleśniki z wątróbki. 100 gramów wątroby wołowej = 38,3% dziennej dawki żelaza.
Inną opcją jest kebab na parze, który zawiera ogromną ilość witamin z grupy B. Co jest lepsze? Oczywiście czerwone mięso.
frytki
Ciągle chcesz czegoś węglowodanowego, skrobiowego, pieczonych ziemniaków, serników, bułek, szczególnie jesienią? Powodem tego jest niedobór tryptofanu. Tryptofan jest bardzo ważnym aminokwasem, z którego dalej produkowane są neuroprzekaźniki.
Istnieje kilka cennych źródeł tryptofanu, które również są niskokaloryczne. Na przykład indyki, banany, spożywając je, można uzyskać wystarczającą ilość tryptofanu bez ryzyka przybrania na wadze.
Nawiasem mówiąc, tryptofan promuje produkcję hormonu szczęścia – serotoniny.
