Początkowo koktajl był mieszanką alkoholi, których głównym składnikiem był koniak lub rum, z którymi obecnie wódka z powodzeniem konkuruje. W przygotowaniu koktajli ważną rolę odgrywa udane połączenie ilościowe poszczególnych części składowych. Chociaż często proporcje są arbitralne, co pozwala na kreatywność i tworzenie nowych przepisów na koktajle.
Jak zrobić koktajl z wódką i sokiem warzywnym lub owocowym
Aby zrobić koktajl z wódką i sokiem pomidorowym, będziesz potrzebować:
- 2 szklanki wódki;
- 2 szklanki soku pomidorowego;
- 2 łyżki stołowe. l. sok cytrynowy;
- 2 szczypty soli;
- zmielony czarny pieprz;
- kruszony lód.
Wymieszaj wszystkie składniki: wódkę, sok pomidorowy i cytrynowy, sól i trochę zmielonego czarnego pieprzu w shakerze. Następnie przelej do wysokich, cylindrycznych szklanek, dodaj pokruszony lód i podawaj.
Koktajl malinowy z wódką okazuje się bardzo smaczny, co z pewnością przypadnie do gustu kobietom. Będzie to wymagało:
- 500 g świeżych malin;
- 1 szklanka cukru pudru;
- ½ szklanki likieru malinowego;
- 300 ml wódki;
- ½ szklanki wody;
- lód.
Przede wszystkim posortuj maliny i wyciśnij z nich sok. Następnie przecedź przez filtr z gazy i dodaj likier malinowy, wódkę, wodę i cukier puder. Wymieszaj miksturę bardzo dobrze, potrząsając nią i przelej do wysokich szklanek, umieszczając na dnie kilka kawałków lodu spożywczego.
Przygotowanie koktajlu Mood zajmie więcej czasu, ale efekt zachwyci miłośników egzotycznych drinków. Aby przygotować ten koktajl, będziesz potrzebować:
- 1 litr wody;
- 1 kieliszek wytrawnego czerwonego wina;
- 1 pomarańcza;
- 1 cytryna;
- 1 szklanka cukru pudru;
- 60 g suszonych śliwek;
- ½ szklanki wódki;
- ½ łyżeczki cynamon.
Z pomarańczy i cytryny odetnij skórkę, posiekaj nożem, zmiażdż z cukrem pudrem i zalej wrzątkiem. Wyciśnij sok z obranej cytryny i wymieszaj z wódką i cynamonem. Następnie do przygotowanej mieszanki wlej gorącą wodę ze skórką. Przykryj pokrywką i odstaw na 3 h. Następnie przecedź przez filtr z gazy, wlej wino, dodaj pokrojoną pomarańczę i suszone śliwki. Dobrze schłódź koktajl i podawaj.
Jak zrobić wódkę, kawę i koktajl jajeczny
Aby przygotować kawę i koktajl mleczny, musisz wziąć następujące składniki:
- 250 ml mocnej kawy;
- 250 ml mleka;
- 30 ml wódki;
-30 g syropu cukrowego;
- 1 żółtko.
Zrób mocną kawę. Dobrze ubij żółtko i syrop cukrowy. Mleko wlać do rondla, zagotować i mieszając od czasu do czasu dodać gorące mleko, kawę i wódkę do mieszanki jajka z cukrem. Wszystko wymieszać, lekko schłodzić, przelać do kieliszków i posypać mieloną kawą.
Aby przygotować koktajl „Otchłań” będziesz potrzebować:
- 60 ml wódki;
- białko jajka;
- 25 ml soku z cytryny;
- 15 g syropu cukrowego;
- 4 kostki lodu spożywczego.
Połącz wódkę, sok z cytryny, białko jajka, syrop cukrowy i lód spożywczy. Wszystko ubić mikserem do uzyskania piany, przelać do kieliszków koktajlowych i podawać.
