Z wyglądu irga jest podobna do czarnej porzeczki. Te słodkie, ciemnoniebieskie jagody są pyszne i zdrowe. Jednak nie każdy wie, co to za kultura i dlaczego jest dobra.
Irga to małe drzewo lub krzew liściasty. Liściaste oznacza, że liście opadają w określonych porach roku. Liście są zwykle ciemnozielone, a owoce jadalne i dojrzewają w lipcu i na początku sierpnia.
Irga rozprzestrzeniła się w wielu krajach. Rozmnaża się, wysiewając nasiona i ptaki niosące nasiona. Irga to bezpretensjonalna roślina, która jest odporna na suszę i szybko rośnie. Dla ogrodników jest cenna, ponieważ owocuje corocznie. Wino, dżem, galaretka powstają z owoców irgi. W postaci suchej yerga to wspaniały suszony owoc.
Lecznicze właściwości irgi
Irga jest również wykorzystywana do celów leczniczych. Owoce są niezastąpionym lekarstwem w leczeniu niedoboru witamin. Sok owocowy jest stosowany na żylaki, a nalewki z kwiatów to dobry sposób na normalizację snu i obniżenie ciśnienia krwi. W przypadku dusznicy bolesnej zaleca się płukanie sokiem z irgi.
100 gramów irgi zawiera 45 kalorii. Z liści jagód powstaje zdrowa i smaczna herbata. Irga to użyteczna jagoda, która jest środkiem profilaktycznym zawału mięśnia sercowego. Nawet po zamrożeniu korzystne właściwości irgi są zachowane. Irga zawiera tylko węglowodany oraz dużą ilość składników odżywczych i witamin. Jest silnym przeciwutleniaczem, który wzmacnia organizm.
Co jeszcze warto wiedzieć o tej jagodzie
W zależności od wieku rośliny jeden krzew może wyprodukować od pięciu do piętnastu kilogramów jagód i rośnie przez 50 lat. Ponadto irgu można wykorzystać jako roślinę ozdobną i ozdobić witrynę, tworząc z niej zielony płot. Ta jagoda nie może być stosowana przez osoby z niskim ciśnieniem krwi i indywidualną nietolerancją.
