Figa ma wiele nazw - figa, jagoda winna, drzewo figowe. Rośnie drzewo dające smaczne i pachnące owoce w krajach o gorącym klimacie. Transportowanie owoców jest problematyczne, ponieważ szybko się psują, więc dość trudno jest je znaleźć w sprzedaży. Ale jeśli masz okazję cieszyć się soczystym miąższem fig, koniecznie musisz z tego skorzystać, bo owoce są źródłem wyjątkowych substancji, które mają pozytywny wpływ na organizm.
Przydatne właściwości fig i przeciwwskazania do stosowania
Owoce drzewa figowego mogą mieć różną wielkość, od orzecha do jabłka. Kolor skóry waha się od żółtego do fioletowego, a miąższ ma tendencję do głębokiego, głębokiego różu. Czas zbiorów to późne lato - wczesna jesień. Przy wyborze owoców należy zwrócić uwagę, aby nie miały pęknięć, wgnieceń i innych deformacji. Jeśli z owoców wydobywa się przyjemny zapach, który od razu przykuwa uwagę, oznacza to, że owoce zostały zebrane całkiem niedawno, a transport nie zajął dużo czasu. Najbardziej soczyste i aromatyczne - świeże figi. Korzystne właściwości owoców są liczne:
- szybko zaspokaja głód;
- orzeźwia;
- pełni funkcje antydepresyjne;
- jest środkiem przeciwgorączkowym;
- likwiduje niedobór potasu i żelaza;
- uzupełnia zapasy witamin i minerałów;
- zawiera dużo błonnika pokarmowego;
- obniża poziom cholesterolu we krwi;
- ma łagodne działanie przeczyszczające i moczopędne;
- zewnętrzna aplikacja miazgi wspomaga gojenie skóry;
- Rozrzedza krew, chroniąc przed tworzeniem się skrzepów krwi.
Suszone figi, których dobroczynne właściwości są prawie całkowicie zachowane po przetworzeniu, mogą zastąpić słodycze, dlatego często są uwzględniane w dietach. Trzeba tylko pamiętać, że suszone owoce są bardzo kaloryczne – około 215 kalorii na 100 g.
Nie ma prawie żadnych przeciwwskazań do stosowania owoców figowych, ostrożnie należy traktować tylko osoby cierpiące na cukrzycę lub dnę moczanową. Choroby zapalne przewodu pokarmowego wymagają konsultacji z lekarzem.
Dlaczego musisz jeść figi
Figi to nie tylko kompleks witaminowo-mineralny pochodzenia naturalnego, ale także doskonały tonik. Owoce szybko zaspokajają głód, przywracają siły, nie wywołują pragnienia. Normalizują też pracę wszystkich narządów wewnętrznych, zwłaszcza żołądka, nerek i wątroby. Podczas bólu gardła figi miesza się z ciepłym mlekiem - to łagodzi ból gardła i łagodzi stany zapalne. Nawet dzieciom zaleca się podawanie fig zamiast tabletek jako środka przeciwgorączkowego. Korzystne właściwości dla mężczyzn są takie same jak dla kobiet, z tą różnicą, że figi wyrównują niedobór potasu, a jest to profilaktyka chorób układu krążenia (zawały serca i udary), na które mężczyźni cierpią bardziej niż płeć piękna.
Figi podczas ciąży
Przyszłe mamy, nawet na etapie planowania ciąży, powinny włączyć figi do swojej diety (oczywiście, jeśli nie ma indywidualnej nietolerancji lub reakcji alergicznych). Owoce są bogate w witaminy z grupy B, kwas foliowy. Podczas noszenia dziecka kobiety często spotykają się z zaparciami - figi pomogą sobie z nimi poradzić ze względu na łagodne działanie przeczyszczające. Chroni również przed przeziębieniem, bólem gardła, kaszlem. Znowu suszone lub świeże figi pomogą poradzić sobie z apetytem na słodycze. Przydatne właściwości odchudzające przydadzą się w czasie ciąży – nawet mały owoc może wywołać szybkie uczucie sytości, więc kobiecie w pozycji łatwiej będzie kontrolować wagę.
Kupując świeże figi pamiętaj, że mają maksymalny termin przydatności do spożycia 3-5 dni, więc staraj się je jeść od razu. Jeśli nie można ucztować na świeżych owocach, zastąp je suszonymi figami lub konfiturą figową.
