Mango jest uważane za króla owoców. Ma bogaty i niezwykle bogaty smak. Owoc zawiera wiele składników odżywczych i witamin, które organizm ludzki wchłania. Wszyscy pamiętamy o cudownych sokach w puszkach, które martwiły nas w dzieciństwie swoimi jasnymi etykietami. Wtedy były to towary deficytowe, dziś mamy okazję kupić mango w każdym większym supermarkecie
Dojrzałe mango ma czerwoną skórkę z pomarańczową stroną, jak opalenizna. Niestety mango sprowadza się do nas z daleka, dlatego zbiera się je niedojrzałe. W związku z tym bardzo często sklepy oferują zielone owoce, a ludzie, nie wiedząc, jaki powinien być owoc, kupują niedojrzałe owoce. Dlatego bądź ostrożny przy wyborze. Zbadaj nie tylko skórę, ale także posmakuj owoców dotykiem. Dobry owoc powinien mieć jędrną i jędrną skórkę, a miąższ pod spodem powinien być miękki
Po zakupie owoców pojawia się pytanie, jak pokroić i zjeść mango, bo owoc jest dla nas czymś więcej niż zwykłym. W związku z tym istnieje kilka opcji, które pozwolą wygodnie i szybko pokroić mango.
Pierwsza opcja jest prosta i wygodna, dzięki czemu można jeść owoce prosto z kości:
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo1 "> 1. Weź mango, konwencjonalnie podziel je na trzy części w poprzek.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo1 "> 2. Ostrym nożem usuń skórkę z 2/3 owocu. W tym celu weź ostry nóż i pokrój skórkę w dwa okręgi wokół owocu i poprzecznie pasy w poprzek od dołek owocu, spód pozostawić w skórce dla ułatwienia.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo1 "> 3. Teraz zacznij odrywać skórkę, jeśli owoc jest dojrzały, łatwo pozostanie w tyle.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo1 "> 4. Następnie można zjeść mango prosto z kości lub pokroić w cienkie plasterki i tak je podawać.
Druga opcja jest bardziej dekoracyjna i odpowiednia na świąteczny stół:
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo2 "> 1. Weź mango i pokrój je wzdłuż na trzy kawałki. Pamiętaj, że mango ma płaski i podłużny dół, więc musisz pokroić owoc tak, aby pestka pozostała w środkowej części.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo2 "> 2. Boki można bardzo łatwo pokroić. W tym celu należy umieścić połówkę w dłoni i wykonać cięcia wzdłużne i poprzeczne ostrym nożem. Pozostawić skórę nienaruszoną, ale pokrój mięso tak nisko, jak to możliwe.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo2 "> 3. Teraz weź połówki za krawędzie i wykręć je tak, aby półkole się wygięło. Wtedy miazga stanie się rodzajem "jeża" a kwadraty można ostrożnie wyciąć nożem.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo2 "> 4. W środku obierz i odetnij miąższ z pestki.
Jak widać, wszystko nie jest takie trudne, najważniejsze jest wybranie dojrzałego owocu, a dowiesz się, jak go pokroić. Smacznego.
