Mango jest uważane za króla owoców. Ma bogaty i niezwykle bogaty smak. Owoc zawiera wiele składników odżywczych i witamin, które organizm ludzki wchłania. Wszyscy pamiętamy o cudownych sokach w puszkach, które martwiły nas w dzieciństwie swoimi jasnymi etykietami. Wtedy były to towary deficytowe, dziś mamy okazję kupić mango w każdym większym supermarkecie.
Instrukcje
Po zakupie owoców pojawia się pytanie, jak pokroić i zjeść mango, bo owoc jest dla nas czymś więcej niż zwykłym. W związku z tym istnieje kilka opcji, które pozwolą wygodnie i szybko pokroić mango.
Pierwsza opcja jest prosta i wygodna, dzięki czemu można jeść owoce prosto z kości:
1. Weź mango, konwencjonalnie podziel je na trzy części w poprzek.
2. Za pomocą ostrego noża usuń skórkę z dwóch trzecich owoców. Aby to zrobić, weź ostry nóż i przetnij skórkę w dwóch okręgach wokół owocu i w poprzeczne paski krzyżuj się z niedopałkami owocu. Dla wygody pozostaw spód w skórce.
3. Teraz zacznij obierać skórkę, jeśli owoc jest dojrzały, łatwo opadnie.
4. Następnie możesz zjeść mango prosto z kości lub pokroić w cienkie plasterki i tak je podawać.
Druga opcja jest bardziej dekoracyjna i odpowiednia na świąteczny stół:
1. Weź mango i pokrój je wzdłuż na trzy części. Pamiętaj, że mango ma płaski i podłużny dół, musisz pokroić owoc tak, aby pestka pozostała w środkowej części.
Elementy boczne można bardzo łatwo przyciąć. Aby to zrobić, umieść połówkę w dłoni i wykonaj cięcia wzdłużne i poprzeczne ostrym nożem. W tym samym czasie skórkę należy pozostawić nienaruszoną, ale jednocześnie przyciąć miąższ jak najniżej.
Teraz weź połówki za krawędzie i odwróć je tak, aby półkole się wygięło. Wtedy miąższ stanie się rodzajem „jeża”, a kwadraty będzie można ostrożnie wyciąć nożem.
4. W środku obierz i pokrój miąższ z kości w plastry.
Jak widać, wszystko nie jest takie trudne, najważniejsze jest wybranie dojrzałego owocu, a dowiesz się, jak go pokroić. Smacznego.