Każdy owoc jest dokładnie myty i krojony przed podaniem. Dzięki temu goście nie ubrudzą się podczas ich czyszczenia, a kilka osób może zjeść duży owoc, biorąc kawałek. Jak podzielić pomarańczę?
Czy to jest to konieczne
- -Pomarańczowy;
- -nóż.
Instrukcje
Krok 1
Najłatwiej jest pokroić go w plasterki. Obierz skórkę pomarańczową, usuń białe folie i rozłóż owoce na plasterki. Są jasno określone i dobrze rozdzielone. Ułóż je losowo na talerzu. Ale obierz i pokrój pomarańczę tuż przed podaniem. W przeciwnym razie wypłynie dużo soku, a górne warstwy wyschną i zwiną. Taki owoc będzie tracił witaminy, będzie pozbawiony smaku i nieestetyczny.
Krok 2
Pomarańcze często podaje się pokrojone w kółka. Zgodnie z zasadami muszą być obrane. Aby łatwiej było odkleić skórkę, najpierw szerokim, ostrym nożem przetnij pomarańczę w poprzek na równe części. Następnie usuń skórkę. Jeśli w ten sposób przygotowujesz pomarańczę do podania, wskazane jest usunięcie pestek. Ale jeśli potrzebujesz pomarańczowych kółek do dekoracji ciasta lub sałatki, usuń nasiona, ponieważ dają gorycz.
Krok 3
Możesz jednak pozostawić skórkę na owocach i przeciąć krążki na pół. Ten sposób podawania pomarańczy jest szczególnie lubiany przez dzieci, ponieważ miąższ łatwo oddziela się od skórki, ale warto go zjeść.
Krok 4
Jeśli zostawisz skórkę na pomarańczy pokrojonej w kółka lub półkola, możesz nadać jej ciekawy wygląd. Aby to zrobić, weź całą pomarańczę i wykonaj na niej niezbyt głębokie nacięcia. Powinny iść wzdłuż, od ogona w dół, jak południki na kuli ziemskiej. Odległość między paskami może być dowolna, ale zwykle wynosi około 0,5 cm, teraz ostrożnie usuń skórkę z pomarańczy przez jeden pasek. Pokrój pomarańczę w kółka. Każdy z nich będzie wyglądał jak kawałek z mechanizmu zegarowego, jakby z nacięciami.
Krok 5
Jeśli pokroisz pomarańczę na koktajl, podziel ją nie w poprzek, ale wzdłuż. Odetnij wierzchołki i połam każdą połówkę na cienkie plasterki.
