Przepis na pyszną sałatkę, która łączy w sobie niepowtarzalny smak jabłek, czosnku i świetnego sera, a zgrabny koszyczek nada sałatce niepowtarzalny wygląd.
Czy to jest to konieczne
- - 200 gram twardego sera;
- - Jedno jabłko;
- - Jedna łyżeczka soli;
- - Majonez lub kwaśna śmietana według własnego gustu;
- - Dwa ząbki czosnku.
Instrukcje
Krok 1
Zacznijmy gotować z koszem serów. Aby to zrobić, potrzebujesz twardego sera, na przykład rosyjskiego lub parmezanu.
Krok 2
Zetrzyj dwieście gramów sera na grubej tarce. Połóż go na dnie małej patelni i podpal. Czekamy, aż ser się rozpuści i przyrumieni.
Krok 3
Po około 5 minutach powinien uformować się naleśnik serowy. Naleśnik serowy przenosimy do salaterki lub innego głębokiego kształtu o małej średnicy. Mocno dociśnij brzegi i poczekaj, aż ser całkowicie ostygnie.
Krok 4
Jabłko i pozostały ser pokrój w drobną kostkę. Drobno posiekaj czosnek. Sól, dodaj majonez lub śmietanę i dokładnie wymieszaj.
Krok 5
Delikatnie włóż powstałą sałatkę do schłodzonego kosza serowego.
Krok 6
Aby nasz "Koszyk Serowy" był piękny, posyp go tartym serem i udekoruj natką pietruszki.
