Honorowy gość, który ozdobi każdą ucztę. Produkt, bez którego żadne śniadanie w wielu rodzinach nie może się obejść. Ratownik na wypadek, gdyby toczył się w lodówce. O czym to jest? Oczywiście, jak zapewne już zrozumiałeś, o kiełbasie. A tak przy okazji, czy wiesz, jak pokroić kiełbasę?
Czy to jest to konieczne
ostry, cienki nóż lub nóż z ząbkami
Instrukcje
Krok 1
Krojenie Kiełbasy Kiełbasę obrać. Weź cienki nóż ząbkowany lub nóż do steków i zacznij kroić kiełbasę w cienkie plasterki, uważając, aby każdy plasterek pokroić lekko ukośnie - jakby ukośnie. Pokrojone plastry ułożyć na półmisku, udekorować ziołami, oliwkami, pomidorkami koktajlowymi. Jeśli na świąteczną ucztę przygotowuje się danie z kiełbasą, wskazane jest pocięcie w nim kilku odmian kiełbasy - na przykład dwóch rodzajów szynki, mostka, karbonady, kiełbasy wędzonej, kiełbasy drobiowej.
Krok 2
Kiełbasa na kanapki W przypadku krojenia kiełbasy na kanapki lub kanapki warto wykazać się wyobraźnią i nadać kawałkom dowolny kształt. Za pomocą ostrego, cienkiego noża pokrój ugotowaną kiełbasę lub szynkę na kształt gwiazdek, trójkątów lub innych kształtów.
Krok 3
Kiełbasa do sałatki Olivier, stolica i inne tradycyjne sałatki nie można sobie wyobrazić bez gotowanej kiełbasy. Nawet jako część tradycyjnego letniego dania - okroshki, zajmuje pierwsze miejsce wśród składników. Jak prawidłowo pokroić kiełbasę do dań prefabrykowanych W sałatce kiełbasa okroshka (najczęściej gotowana) pokrojona w drobną kostkę. Generalnie obowiązuje zasada, że wszystkie składniki sałatki typu Olivier powinny mieć ten sam kaliber.