Charlotte to słodkie ciasto owocowe, które będzie odpowiednie zarówno podczas uroczystości, jak i podczas regularnego picia herbaty. Nieskomplikowana pod względem ilości składników receptura zainteresuje wielu miłośników deserów.
Czy to jest to konieczne
- - 400 g mąki;
- - 400 g cukru;
- - 5 jajek;
- - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia;
- - 2 pomarańcze;
- - cukier puder i bita śmietana - do dekoracji.
Instrukcje
Krok 1
Przygotowujemy ciasto, w tym celu rozbijamy 5 jajek w pojemnikach, dodajemy cukier i ubijamy, aż utworzy się jednolita struktura. Dodaj mąkę i sodę. Mieszaj starannie.
Krok 2
Z umytych pomarańczy zdjąć skórkę i trochę zmielić drobną tarką na dwie łyżeczki skórki. Pomarańcze pozbawione skórki podzielić na plasterki, pozbyć się pestek. Kroimy każdy plasterek na dwie lub trzy plasterki.
Krok 3
Do ciasta dodać skórkę i pokroić w plastry pomarańczy. Nasmaruj miskę do pieczenia margaryną lub masłem. Gęstą, lepką masę równomiernie rozłożyć na misce. Wybieramy tryb „Pieczenie”, czas gotowania wynosi 45 minut. Jeśli ciasto nie jest upieczone, możesz wydłużyć czas o 15 minut.
Krok 4
Charlotte ostrożnie wyjąć z foremki, schłodzić, uszlachetnić cukrem pudrem i bitą śmietaną.
