Istnieje szereg czynników, które negatywnie wpływają na naszą wątrobę. Wśród nich są nie tylko złe nawyki i niezdrowa dieta, ale także przyjmowanie pewnych leków i poddawanie się kursom leczenia, które mają skutki uboczne. Jednak wątroba ma wyjątkową właściwość stopniowej regeneracji. Oczywiście jest to powolny proces, który jest możliwy tylko przy spełnieniu określonych warunków. Wśród nich w szczególności stosowanie pokarmów, które pomagają przywrócić wątrobę.
Przede wszystkim mówiąc o takich produktach warto wspomnieć o roślinach hepatoprotekcyjnych. Na przykład często stosuje się ostropest plamisty, który zawiera wiele witamin E i K. Jego owoce zawierają substancje przywracające pracę wątroby i promujące tworzenie nowych komórek tego narządu.
Kolejnym zdrowym produktem ziołowym, który pomaga przywrócić wątrobę, są karczochy. Ich stosowanie pozwala normalizować odpływ żółci i obniżać poziom cholesterolu we krwi.
Przeciwutleniacze, które są bogate w świeże warzywa i owoce, pomogą normalizować wątrobę. Substancje te są potrzebne, aby zapobiegać procesom utleniania i niszczenia. Wśród źródeł antyoksydantów należy wyróżnić paprykę, czarną porzeczkę, owoce cytrusowe, owoce dzikiej róży.
Witamina E, która zapobiega niszczeniu komórek, znajduje się również w nierafinowanym oleju roślinnym, rokitniku, jeżynach, orzechach i aronii. Witaminy z grupy B (B1, B2, B6, B12, PP), które są bogate w brokuły, pistacje, czosnek, miazgę kokosową, chude mięso wieprzowe, chleb żytni i zboża oraz owoce morza przyczyniają się do poprawy składu krwi i normalizacja czynności wątroby.
Odwary z ziół leczniczych - nieśmiertelnika, dziurawca, rdestowca, berberysu pomogą uniknąć stagnacji żółci i usprawnią proces jej odpływu.
Ważne jest, aby pamiętać, że jeśli masz problemy z wątrobą, lekarz zaleca główny sposób ich rozwiązania. Właściwe odżywianie przyspieszy kurację i sprawi, że będzie ona skuteczniejsza. Nie trzeba dodawać, że postępując zgodnie z radą dotyczącą przywrócenia wątroby, należy powstrzymać się od spożywania czegokolwiek, co ją niszczy - tłustych potraw, alkoholu, palenia.