Nasiona lnu mają szerokie działanie lecznicze i profilaktyczne. Lekarze zwracają uwagę na unikalny stosunek zawartych w nich witamin, makro- i mikroelementów, kwasów tłuszczowych, enzymów, błonnika pokarmowego i innych składników, które są niezwykle ważne dla skutecznego leczenia wielu chorób. Nasiona lnu są spożywane na różne sposoby w przypadku różnych problemów zdrowotnych.
Instrukcje
Krok 1
Jednym z najczęstszych sposobów jest użycie zmielonych nasion. Mielejąc je w blenderze lub w młynku do kawy lub przepuszczając przez maszynkę do mięsa, uzyskasz doskonały dodatek do sałatek, zup, sosów, galaretek, płatków zbożowych, nabiału i kwaśnego mleka itp. Możesz również dodać mielone siemię lniane do ciasta na ciasta, naleśniki, ciasta i zapiekanki.
Krok 2
Jako środek odtruwający, weź proszek z siemienia lnianego w następujący sposób:
- w pierwszym tygodniu wypij pół szklanki kefiru lub innego sfermentowanego produktu mlecznego z dodatkiem 1 łyżki. mielone nasiona lnu;
- w drugim tygodniu nadal pij kefir, ale dodaj 2 łyżki stołowe do pół szklanki. proszek leczniczy;
- w trzecim tygodniu ilość jednorazowego spożycia kefiru wzrasta do 2/3 szklanki (150 ml) z dodatkiem 3 łyżek. mielone siemię lniane.
Kefir ze sproszkowanym siemieniem lnianym powinien zastąpić śniadanie przez wszystkie 3 tygodnie. W ten sposób oczyścisz jelito cienkie i grube – znikną kamienie kałowe, znikną niektóre rodzaje pasożytów (jeśli je miałeś), znikną szkodliwe złogi i śluz. Mikroflora jelitowa nie zostanie zakłócona.
Krok 3
Spożywanie nasion jako całości jest równie zdrowym sposobem. Zarówno suche, jak i namoczone, można je dodawać do sałatek, ciasta do wypieku chleba i babeczek, posypać nimi owsiankę, omlet, dodatki (tłuczone ziemniaki, makarony, kasza gryczana, groszek) itp.
Możesz po prostu żuć suche siemię lniane z dużą ilością wody. W ten sposób wprowadzisz do organizmu pożyteczny błonnik roślinny, który może przyspieszyć metabolizm. A przyspieszony metabolizm to maksymalna asymilacja przydatnych pierwiastków z pożywienia przez narządy wewnętrzne, minimalne opóźnienie szkodliwych substancji (lub nawet ich eliminacja), pozbycie się zbędnych kilogramów, zapalenie żołądka, normalizacja ciśnienia krwi itp. Dzienne spożycie suchych nasion lnu to 2 łyżki stołowe, większa ilość może działać przeczyszczająco.
Krok 4
Dietetycy zalecają osobom z nadwagą spożywanie gotowanych nasion lnu. 2 łyżeczki zalać szklanką wrzącej wody. siemię lniane, parzyć przez 15-20 minut. Dodaj 1 łyżeczkę. naturalny miód i 2 cienkie plasterki cytryny. Wypij napój i zjedz nasiona.
Kolejny przepis: dodaj 1 łyżkę. nasiona lnu w termosie i zalać 2 szklankami wrzącej wody, pozostawić na noc. Przyjmować pół godziny przed głównymi posiłkami (śniadanie, obiad i kolacja), po wstrząśnięciu termosem, 100 ml naparu, który jest płynem przypominającym galaretkę. Pij napar przez 10 dni, następnie zrób sobie przerwę na tydzień i powtórz kurs.
Krok 5
Galaretka jagodowa z nasionami lnu to smaczny i zdrowy produkt końcowy. Jest również przepisywany osobom z nadwagą. Takie galaretki należy spożywać jako lekkie przekąski, aby zaspokoić głód między głównymi posiłkami. Przepis na napój jest prosty: zagotuj płynną galaretkę jagodową, a gdy jeszcze się gotuje, wrzuć do niej nasiona lnu na 200 ml 1 łyżeczki. suche nasiona. Gdy napój ostygnie, nasiona pęcznieją, galaretka stanie się gęsta i z łatwością zaspokoi głód.
Należy pamiętać, że skład aminokwasowy białka z siemienia lnianego jest zbliżony do składu białka sojowego, które znane jest ze swoich wartości odżywczych. Dlatego uczucie sytości po wypiciu galaretki utrzymuje się na długo.