Imbir to orientalna przyprawa o ostrym smaku. Można go dodawać nie tylko podczas przygotowywania dania, ale także do przygotowywania z niego wywarów i herbat. Imbir zawiera substancję - gingerol, która pomaga poprawić krążenie krwi, przyspieszyć metabolizm, a w efekcie schudnąć.
Istnieje kilka przepisów.
1. Nalewka imbirowa z czosnkiem
Wymieszać obrany i pokrojony w cienkie plasterki korzeń imbiru (4 cm) z 2 posiekanymi ząbkami czosnku. Włóż składniki do termosu i zalej je wrzątkiem. Odcedź napój po godzinie.
2. Herbata imbirowa z cytryną
Korzeń imbiru (2 cm) zetrzyj i przenieś do szklanego pojemnika. Wyciśnij 1/2 cytryny, jeśli wolisz kwaśny smak, użyj całych owoców. Możesz dodać miód do smaku. Napełnij wrzącą wodą i przykryj ręcznikiem, odstaw na godzinę. Możesz wypić napój nie więcej niż dwa litry w ciągu dnia.
3. Herbata imbirowa z pomarańczą
Zmiel imbir (2 cm), kardamon (1 szczypta) i miętę pieprzową (1 łyżka stołowa) w blenderze. Wymieszane składniki zalać wrzątkiem i odstawić na pół godziny. Po godzinie odcedź, dodaj sok z cytryny (80 ml) i pomarańczy (50 ml). Po całkowitym ostygnięciu napoju możesz dodać miód do smaku.
Pijąc napoje imbirowe nie należy spodziewać się szybkiej utraty wagi. Jednak gdy oczekiwany rezultat zostanie osiągnięty, efekt pozostanie zauważalny dłużej.
