Indyk to ptak należący do rodziny bażantów. Zamieszkuje dzikie lasy Ameryki Północnej i Środkowej. Stała się drobiem w XVI wieku dzięki Indianom, którzy docenili smak jej mięsa, a teraz jest hodowana prawie ze wszystkich krajów.
Instrukcje
Krok 1
Dlaczego mięso z indyka jest tak przydatne? Jest liderem w swoich walorach dietetycznych, zawiera minimum cholesterolu, dzięki czemu indyk jest szczególnie przydatny dla dzieci, osób starszych i pacjentów z chorobami układu krążenia.
Krok 2
Mięso z indyka pomaga nasycić krew czerwonymi krwinkami i zapobiega rozwojowi anemii, ponieważ zawiera dużą ilość żelaza i witaminy B12. Dzięki wysokiej zawartości cynku pomaga zwiększyć odporność.
Krok 3
Mięso z indyka jest idealną karmą dla sportowców i osób fitness, ponieważ zawiera rekordową ilość białka - 23 gramy czystego białka na 100 gramów mięsa.
Krok 4
Indyk zawiera witaminy B1 i B2, pozwalają efektywniej pozyskiwać energię z węglowodanów, zapobiegając ich przekształcaniu w tłuszcz, a zbilansowana zawartość białek, tłuszczów i węglowodanów przyczynia się do prawidłowego metabolizmu. Dzięki temu mięso z indyka pomoże zachować szczupłą sylwetkę, a osoby o zwiększonej masie ciała zrzucą zbędne kilogramy.
Krok 5
Ponadto mięso z indyka zawiera rzadkie aminokwasy, które można spożywać tylko z jedzeniem, co pomaga poprawić nastrój i jakość życia, co jest ważne dla wszystkich ludzi. Mięso z indyka można wykorzystać do przygotowania szerokiej gamy potraw, można je smażyć, piec, gotować, a także używać do robienia ciast, sałatek i dań świątecznych.
