Mannik to cudowne lekkie słodkie danie. Ale w wielu przepisach jest mąka, która nie pasuje do dziewcząt, które tracą na wadze. Okazuje się, że mannę można ugotować bez mąki, używając twarogu, a żeby danie było jeszcze mniej kaloryczne, zamiast cukru można użyć słodzika.
Czy to jest to konieczne
- -1 szklanka kaszy manny
- -250 g beztłuszczowego twarogu
- -1 szklanka beztłuszczowego kefiru lub kwaśnej śmietany
- -0,5 łyżeczki sody oczyszczonej gaszonej octem
- -70g wody
- -7-10 tabletek słodzika lub 0,5 szklanki cukru
- -2 jajka
Instrukcje
Krok 1
Wlać kaszę mannę kefirem, pozostawić do spęcznienia w ciepłym miejscu na 15-20 minut.
Krok 2
Twarożek przecieramy przez sito, dodajemy do kaszy manny gdy pęcznieje.
Krok 3
Ubij cukier z jajkami, dodaj do mieszanki manny z twarogiem. Lub rozcieńczyć słodzik w wodzie, dodać do mieszanki.
Krok 4
Dodaj pozostałe składniki, dobrze wymieszaj.
Krok 5
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Posmaruj blachę do pieczenia olejem słonecznikowym, wlej do niej ciasto, wstaw do piekarnika na 30-35 minut.
