Ciasto z galaretką owocową przygotowuje się w dwie godziny. Wiele osób polubi taki zdrowy przysmak, ale składa się on z produktów dostępnych dla wszystkich.
Czy to jest to konieczne
- Na osiem porcji:
- - dowolny owoc - 2 kg;
- - żelatyna - 30 g;
- - galaretka owocowa - 2 sztuki;
- - cukier - do smaku;
- - barwnik spożywczy na czubku noża.
Instrukcje
Krok 1
Galaretkę owocową i żelatynę zalać wodą zgodnie z instrukcją, pozostawić do spęcznienia.
Krok 2
Do rondla wlać dwa litry wody, dodać spęcznioną żelatynę z galaretką, dodać cukier, barwnik, zagotować. Tylko nie gotuj! Schłodzić do temperatury pokojowej.
Krok 3
Wybrane owoce opłucz, pokrój na wybrane przez siebie kawałki (tak, aby pięknie wyglądały w gotowym cieście).
Krok 4
Wlej trochę galaretki do formy w centymetrowej warstwie, włóż do zamrażarki na kilka minut.
Krok 5
Kawałki owoców ułożyć na zamrożonej warstwie, wlać galaretkę, włożyć z powrotem do zamrażarki. Powtarzaj tę procedurę, aż owoce zostaną całkowicie ułożone.
Krok 6
Włóż ciasto z galaretką owocową do lodówki na kilka godzin. Zanurz patelnię w gorącej wodzie na minutę przed podaniem, a następnie przełóż ją na półmisek do serwowania. Smacznego!
