Jak Zrobić Suszone Morele W Czekoladzie

Spisu treści:

Jak Zrobić Suszone Morele W Czekoladzie
Jak Zrobić Suszone Morele W Czekoladzie

Wideo: Jak Zrobić Suszone Morele W Czekoladzie

Wideo: Jak Zrobić Suszone Morele W Czekoladzie
Wideo: Mini serniczki w polewie lustrzanej 2024, Marsz
Anonim

Suszone owoce w czekoladzie możesz ugotować w domowej kuchni, a będziesz mieć pewność, jakie dokładnie nadzienie znajdziesz pod warstwą czekolady. Kup soczyste suszone morele i kilka tabliczek czarnej lub białej czekolady, jak wolisz. Rozpieszczaj się domowymi słodyczami.

Jak zrobić suszone morele w czekoladzie
Jak zrobić suszone morele w czekoladzie

Czy to jest to konieczne

    • suszone morele (100 g)
    • śmietana 23% (4 łyżki)
    • czekolada (150 g)
    • orzechy (orzechy włoskie lub laskowe) (100 g)
    • drewniane wykałaczki
    • masło (10 g)

Instrukcje

Krok 1

Całe suszone morele w czekoladzie.

Zagotuj czajnik. Suszone morele bez pestek umieścić w durszlaku i dobrze spłukać wrzątkiem. Następnie ułożyć na ręczniku papierowym i osuszyć. Nakłuć suszone morele ostrzem noża i włożyć orzech do środka suszonego owocu. Orzechy laskowe lub włoskie można wstępnie usmażyć na suchej patelni, aby poprawić smak.

Krok 2

Do małego rondelka wlać 4 łyżki śmietany 23%, dodać bryłkę masła. Umieść rondel w łaźni wodnej. Połam tabliczkę czekolady na kawałki i włóż do śmietany. Wymieszaj łyżką i rozpuść czekoladę. Zmniejsz ciepło do bardzo niskiego.

Krok 3

Przygotuj duże, płaskie naczynie. Zbierz nadziewane suszone morele wykałaczką na brzegu, zanurz je w rozpuszczonej czekoladzie. Suszone morele w czekoladzie połóż na talerzu tak, aby między cukierkami był odstęp. Suszone morele należy szybko zanurzyć w czekoladzie, aż roztopiona czekolada zgęstnieje.

Krok 4

Umieść naczynie na cukierki w lodówce, aż się zestali. Aby łatwo wyjąć zamrożone cukierki z naczynia, przytrzymaj je przez kilka sekund nad gorącą parą, na przykład nad dziobkiem czajnika.

Krok 5

Kawałki suszonych moreli w czekoladzie.

Suszone morele pokrój na małe kawałki. Rozpuść tabliczkę czekolady w kąpieli wodnej. Użyj pudełka gotowych czekoladek lub silikonowych tacek na kostki lodu. W zagłębienia foremek wlej łyżeczkę roztopionej czekolady. Rozprowadź czekoladę na kręconych ścianach za pomocą pędzla. Do środka dodać posiekane suszone morele i napełnić foremkę po brzegi czekoladą. Włóż do lodówki do zamrożenia.

Zalecana: