Suszone morele to nic innego jak suszone morele. Nazywany jest też szeptem (największe i najsłodsze suszone owoce), kaisa (suszone morele pokrojone na dwie połówki) i morelami (suszone owoce z pestką). Jednym z powodów, dla których ludzie zajmują się suszeniem owoców, jest chęć zachowania przez długi czas smaku i zalet produktu. Ponadto suszone owoce mają znacznie wyższe stężenie fruktozy i 5 razy więcej kalorii niż owoce świeże. Suszone morele są jednak przydatne nie tylko do suszenia, ważne jest, aby później je prawidłowo przechowywać.
Instrukcje
Krok 1
Możesz przechowywać tylko suszone owoce, suszone suszone owoce, ze względu na obecność w nich wilgoci, szybko pleśnieją.
Krok 2
Komfortowa dla człowieka temperatura pokojowa jest również optymalna do przechowywania suszonych moreli i wszelkich innych suszonych owoców. Idealna temperatura do długotrwałego przechowywania suszonych moreli to 20 stopni Celsjusza.
Krok 3
Suszone morele suszy się tylko w bezpośrednim świetle słonecznym, ale lepiej przechowywać je w ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła.
Krok 4
Ponadto owoce należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku lub w hermetycznym pojemniku. Każdy szczelny pojemnik, szklane lub plastikowe słoiki, torby strunowe itp. Wystarczą. Lepiej nie używać do tych celów papierowych lub lnianych toreb i toreb - szybko zaczynają się w nich robaki. A tlen przyczyni się do dalszego suszenia suszonych moreli, również w przypadku wysokiej wilgotności - pogorszenia jej jakości, powstania pleśni i pogorszenia jakości produktu. W tych warunkach suszone morele można przechowywać przez 12 miesięcy.
Krok 5
Niewiele osób wie, ale suszone morele można przechowywać zamrożone. Suszone owoce zapakuj do hermetycznego pojemnika i umieść w zamrażarce. Gdy tylko zechcesz skosztować tego przysmaku, suszone morele rozmrozić w temperaturze pokojowej. Będzie tak soczysty, pożywny i jędrny jak przed zamrożeniem. Suszone morele zaleca się nawijać w zamrażarce nie dłużej niż 12-18 miesięcy.
