Londyński gin jest popularny na rynku napojów alkoholowych na całym świecie. Najbardziej rozpoznawalna jest marka ginu o nazwie beefeater, stworzona przez Brytyjczyka Jamesa Barrowa.
James Barrow zbudował całą fabrykę, która została otwarta w 1820 roku, ale nikomu nie ujawnił unikalnej receptury, dlatego napój produkowany w zakładzie zawsze przyciągał uwagę i stał się przedmiotem dyskusji. Licencje na ten napój do dziś nie zostały sprzedane. Dlatego każdy turysta odwiedzający mglisty Londyn uważa za swój obowiązek zabranie ze sobą butelki słynnego ginu Beefeater.
Kompozycja beefeatera ginu
Beefeater powstaje wyłącznie z naturalnego spirytusu chlebowego, do którego dodaje się jagody dzikiego jałowca, lukrecję, migdały, korzeń fiołka i skórkę pomarańczową. Każdy z tych składników ma swoją nieodłączną wartość smakową w napoju.
Gin to mocny napój, jego zawartość alkoholu przekracza 47 proc. Po zakupie butelki ginu pojawia się pytanie, jak można go prawidłowo używać przy tak dużej mocy napoju.
Kultura picia
Zacznij od umieszczenia butelki w lodówce, aby ostygła, lub możesz po prostu zrobić dużo kostek lodu. Jeśli wypijesz jeden łyk czystego dżinu, od razu poczujesz palący płomień w ustach.
Gin to szlachetny napój, ma historię i tradycje stosowania. Nawet etykieta na butelkach zmienia się tylko nieznacznie, podkreślając lojalność wobec marki i szczególny stosunek do napoju.
Wysokiej jakości beefeater ginowy z pewnością wyróżni się jałowcowym aromatem, a wtedy poczujesz nuty pikantnej kolendry i cytrusowej świeżości pomarańczy. W finale smak otworzy się szlachetną goryczką migdałów i kwaśnym posmakiem cytryny.
Pij gin z dużą ilością lodu, aby nieco złagodzić jego smak. Mile widziane są również różne dodatki do ginu, takie jak soda, lemoniada, tonik, cytryna, coca-cola i soki o różnych smakach.
Jeśli zdecydujesz się dodać sok do ginu, najlepiej użyć odmian pomarańczy, jabłek, grejpfrutów i winogron. Oliwki są często używane jako dodatek do napoju.
Kieliszek do ginu ma specjalny kwadratowy kształt z wysokimi krawędziami i jest najpierw wypełniony lodem. Następnie na dno szklanki kładą plaster świeżej cytryny i zaczynają powoli dolewać gin, który powoli rozpuści lód.
Piją gin beefeater małymi łykami, ponieważ ma on wyraźny oparzenie i mocny smak. Taki kieliszek dżinu rozciąga się jak kosztowna przyjemność.
Następnie dodaj do szklanki dowolny dodatek, sok, lemoniadę lub coś innego z powyższych. Proporcja ginu z innym napojem powinna wynosić jeden do dwóch.
