Robienie lodów mandarynkowych w domu jest bardzo proste! Możesz użyć innych owoców i jagód zamiast mandarynek - nie bój się eksperymentować!
Czy to jest to konieczne
- Będziemy potrzebować:
- 1.mandarynki - 250 gramów;
- 2. śmietana o zawartości tłuszczu 20% - 400 gramów;
- 3. mleko skondensowane - 1 puszka.
Instrukcje
Krok 1
Mandarynki obrać, podzielić na kliny, posiekać w blenderze. Możesz przetrzeć puree z mandarynki przez sitko, wtedy pozbędziesz się skórki, a produkt końcowy będzie bardziej miękki.
Krok 2
Wymieszaj śmietanę ze skondensowanym mlekiem i puree z mandarynki w blenderze. Wlej tę mieszankę do plastikowego pojemnika i umieść w zamrażarce.
Krok 3
Mieszaj lody co dwie godziny, aby ostatecznie je natlenić i zapobiec tworzeniu się kryształków lodu. Mieszaj energicznie. Następnie wyjmij lody na noc.
Krok 4
Powstałe lody mandarynkowe można podawać z syropem mandarynkowym. Aby to zrobić, wyciśnij sok z mandarynek, podgrzej łyżką cukru. Smacznego!
