Obchody Nowego Roku i Bożego Narodzenia rzadko kiedy obchodzą się bez napojów alkoholowych. Pomimo ogólnie przyjętego kanonu w postaci szampana i innych win musujących, zawsze możesz wybrać inną ciekawą opcję, która bardziej pasuje do Twojego menu.
Najbardziej znanym europejskim „zimowym” napojem jest oczywiście grzane wino. Podgrzane czerwone wino z przyprawami, owocami lub miodem dobrze komponuje się z daniami takimi jak smażony drób, sałatki mięsne, ciepłe bułeczki i ciasta. Dodatkowo grzane wino zawsze można wlać do termosu i zabrać ze sobą, gdy wychodzisz świętować na zaśnieżonej ulicy - ogrzeje, uchroni przed przeziębieniem i chorobami wirusowymi oraz doda smaku wakacji.
Dla dzieci można zrobić grzane wino bezalkoholowe na bazie soku wiśniowego i pomarańczowego, podgrzane miodem, kawałkami mandarynki, pomarańczy i jabłek, cynamonem i imbirem. Taki napój, podobny do wersji „dla dorosłych”, spodoba się miłośnikom jasnych, smacznych napojów i będzie przydatny dla zdrowia.
Zwykły zwykły szampan może „błyszczeć”, jeśli jest używany jako baza do różnych łatwych do przygotowania koktajli. Na przykład jest świetny koktajl szampański z brzoskwinią i imbirem. Aby to zrobić, wystarczy pokroić imbir na małe kawałki, a brzoskwinię na plasterki, ułożyć w kieliszkach i w momencie otwierania szampana wlać i pozwolić mu parzyć przez kilka minut. Brzoskwinia natychmiast doda naturalnej słodyczy, a imbir cierpkości.
Ciężkie napoje - koniak, wódka, whisky - lepiej nie pić w sylwestra, aby nie zepsuć przebudzenia. Ponadto są to głównie digestify, czyli napoje, które należy pić po posiłkach, aw Nowym Roku przeważa stosowanie aperitifów – napojów, które pije się przed posiłkami, w celu nadania apetytu.