Kawa z lodami to pyszny napój o przyjemnym słodkim smaku, który tak przyjemnie się pije zarówno w upalną, jak i mroźną pogodę. A przygotowanie jest bardzo proste: wystarczy zaopatrzyć się w kawę i lody. W razie potrzeby można dodać inne składniki.
Czy to jest to konieczne
- - Kawa;
- - lody.
Instrukcje
Krok 1
Kawa lodowa jest popularnym napojem w czasie upałów. Nazywa się ją „kawą mrożoną”, a jej receptura ma francuskie pochodzenie. Napój ten ma przyjemny kremowy smak, aromat waniliowy, dobrze chłodzi i jednocześnie orzeźwia. Jednak na zimną pogodę możesz zrobić kawę z lodami, po prostu podgrzej ją.
Krok 2
Kawę zaparzyć jak zwykle, trochę zaparzyć i ostygnąć. Jeśli wolisz cieplejszą wersję, natychmiast kontynuuj gotowanie. Kawę do zaparzania można również zastąpić zwykłą kawą rozpuszczalną, nie ma tu żadnych specjalnych wymagań, wszystko zależy od Twoich preferencji i możliwości.
Krok 3
Przygotowaną kawę wsyp do filiżanki, ale nie dolewaj. Napełnij około połowy do dwóch trzecich filiżanki, pozostawiając miejsce na lody i dodatki. W razie potrzeby na tym etapie można dodać do kawy mleko lub śmietankę, trochę cukru, wtedy napój nie będzie tak gorzki, jego smak stanie się delikatniejszy. Nie przesadzaj z dodatkiem cukru, bo lody dodadzą kawie słodyczy, wtedy napój może okazać się zbyt mdły.
Krok 4
Teraz czas na lody. Do kawy mrożonej nadają się tylko lody lub lody bez żadnych dodatków i odmian smakowych. Ilość lodów w Twojej kawie zależy od Twoich preferencji. Niektórzy radzą sobie z jedną łyżką, ale niektórzy lubią dodawać więcej. Lody można włożyć bezpośrednio do kawy i pozwolić, aby po prostu się rozpuściły lub można je włożyć w porcje. W takim przypadku dodaj do kawy łyżkę lodów i dokładnie wymieszaj, aż na wierzchu pojawi się pianka. Następnie ułóż resztę masy w pięknym szkiełku i pozwól mu się trochę zaparzyć i stopić.
Krok 5
Do napoju można dodać dodatkowe składniki. Pyszna kawa będzie glazurowana z likierem, koniakiem, syropem. Lody zazwyczaj naciera się na wierzch czekoladą lub cynamonem. Kawę mrożoną można pić jako osobny napój, jest całkowicie samowystarczalna bez dodatkowych deserów, można ją również stosować z ciastami, ciasteczkami, ciastami.
Krok 6
Kawa mrożona podawana jest w zwykłej filiżance lub w wysokiej szklance z uchwytem. Do szklanki należy dodać słomkę, aby była wygodna do picia. Nawiasem mówiąc, zamiast kawy możesz użyć kakao lub gorącej czekolady, z nimi podobna wersja z lodami również będzie bardzo smaczna.
