Z borowików można przygotować ogromną różnorodność potraw, które nie tylko urozmaicają menu ludzi, ale także wypełniają organizm pewną proporcją składników odżywczych niezbędnych do normalnego życia człowieka. Jedną z najpopularniejszych potraw są borowiki gotowane w śmietanie.
Czy to jest to konieczne
-
- borowiki - 400 gramów;
- świeży ogórek - 1 sztuka;
- kwaśna śmietana - 200 gramów;
- olej roślinny;
- Sól
- zioła i przyprawy do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Weź borowiki, dokładnie opłucz zimną wodą. Zalej wrzątkiem i pokrój na małe kawałki.
Krok 2
Nasmaruj blachę do pieczenia niewielką ilością oleju roślinnego i połóż na niej grzyby. Posyp tartym serem. Wlej śmietanę. Dopraw solą i pieprzem.
Krok 3
Umieść blachę do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Piecz pieczarki na złoty kolor.
Krok 4
Połóż pieczarki na półmisku. Udekoruj ziołami i świeżym ogórkiem. Smacznego.
