Każdy tak bardzo kocha arbuza. Zawsze chcesz, aby ten owoc był na stole przez cały rok. Możesz zrobić pyszną galaretkę z arbuza bez pestek nawet zimą. Danie spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
Czy to jest to konieczne
Na 4 porcje: -3 szklanki świeżego soku z arbuza -2 szklanki wody -1/2 szklanki cukru -4 torebki niesmakowanej żelatyny -sól morska z nasion
Instrukcje
Krok 1
Weź świeżego arbuza. Konieczne jest ostrożne usunięcie rdzenia i przepuszczenie go przez sokowirówkę. Przeciętny arbuz wytwarza średnio 3-4 szklanki soku. Rdzeń można łatwo wyciąć lub usunąć łyżką. Skórki będą potrzebne w przyszłości do kształtu.
Krok 2
Wymieszaj cukier i wodę w rondelku, gotuj na małym ogniu, aż się rozpuści. Zdejmij z ognia i dodaj żelatynę i sok. Wlej mieszaninę do klinów arbuza i wstaw do lodówki na 4 godziny.
Krok 3
Przed podaniem posyp grubą solą morską, doda to potrawie niezwykłego smaku. Cieszyć się!
