Ten lekki i delikatny deser przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom słodyczy. Deser „Królewna Śnieżka” rozpływa się w ustach, stanie się godną ucztą na każdej dziecięcej imprezie.
Czy to jest to konieczne
- - 500 g twarogu;
- - 100 g białej czekolady;
- - 100 g suszonych jagód;
- - 100 g kokosa;
- - 50 g masła;
- - 10 g żelatyny;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki cukru.
Instrukcje
Krok 1
Żelatynę namoczyć w ciepłej wodzie. Zetrzyj twarożek i cukier.
Krok 2
Białą czekoladę połamać na kawałki, rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać masło.
Krok 3
Żelatynę rozgrzej w kąpieli wodnej – powinna dobrze się rozprowadzić. Wlej do niego rozpuszczoną czekoladę. Wlej tę mieszankę do twarogu, mieszaj, aż będzie gładka.
Krok 4
Posyp kokosem kawałek pergaminu, na wierzch ułóż masę twarogową w dużym prostokącie, a na środek połóż suszone na słońcu jagody. Zostaw trochę ciasta po bokach, w przeciwnym razie sok z jagód może wyciec z bułki.
Krok 5
Podnieś brzegi pergaminu, połącz masę twarogową - jagody powinny być przykryte ze wszystkich stron. Zawiń smakołyk w folię, włóż do lodówki na 3 godziny. Przed podaniem pokrój powstałą bułkę na porcje.
