Jeśli zwykle gotujesz tłuczone ziemniaki na kuchence, możliwość gotowania ich w kuchence mikrofalowej może wydawać ci się niezwykła. Możesz przygotować pyszne, miękkie i delikatne puree ziemniaczane w kuchence mikrofalowej w czasie krótszym niż zwykłe ugotowanie ziemniaków na kuchence.
Jeśli lubisz dodawać czosnek do posiłków, możesz również dodać go do puree ziemniaczanego. Aby to zrobić, musisz wcześniej pokruszyć lub zmiażdżyć czosnek i nie wkładać całych goździków do ziemniaków, aby zmiażdżyć całą mieszankę.
Aby ugotować tłuczone ziemniaki z czosnkiem w kuchence mikrofalowej, będziesz potrzebować:
- 2 duże lub 3 średnie ziemniaki;
- 200 ml mleka;
- 2-3 ząbki mielonego lub posiekanego czosnku
- masło, śmietana, więcej mleka, sól, pieprz - do smaku.
- Użyj widelca, aby przebić każdy z ziemniaków po przeciwnych stronach.
- Umieść ziemniaki w dużej misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej. Ustaw wysoką temperaturę, czas - 8 minut i włącz kuchenkę mikrofalową. Następnie sprawdź gotowość ziemniaków, szturchając je widelcem. Jeśli nadal jest twardy, mikrofaluj go przez kolejne 2 minuty.
- Dodaj mleko do małej miski, którą można używać w kuchence mikrofalowej i dodaj zmielony lub zmielony czosnek. Gotuj na średnim trybie przez 2 minuty, a następnie sprawdź, czy czosnek jest miękki. Jeśli nie, ponownie mikrofaluj mieszaninę przez 2 minuty. Następnie sprawdź ponownie. Gdy mleko i czosnek gotują się w kuchence mikrofalowej, zetrzyj ziemniaki.
- Do ziemniaków dodać mleko i czosnek i dokładnie wymieszać. Dodaj masło, śmietanę, więcej mleka, sól, pieprz i cokolwiek chcesz.
