Makaron może być używany do przygotowania szerokiej gamy pożywnych i pysznych potraw. Na przykład zwykły makaron świetnie nadaje się do zup, zapiekanek, a nawet pilawu.
Czy to jest to konieczne
-
- Lasagne z makaronem:
- wermiszel - 250 g;
- mięso mielone - 400 g;
- cebula - 3 szt.;
- marchewki - 3 szt.;
- ser - 100 g;
- warzywa.
- Zupa z makaronem:
- makaron - 100 g;
- ziemniaki - 3 szt.;
- pomidory - 2 szt.;
- wieprzowina - 500 g;
- cebula - 1 szt.;
- marchewki - 1 szt.;
- warzywa;
- Sól
- pieprz;
- olej roślinny - do smażenia.
- Pilaw z makaronem:
- wermiszel - 0,5 łyżki stołowej;
- kuskus - 1 łyżka.;
- mięso - 200-300 g;
- bulion mięsny - 1, 5-2 łyżki stołowe;
- cebula - 1 szt.;
- czosnek - 1-2 ząbki
- sól dla smaku;
- cynamon – do smaku;
- olej roślinny.
Instrukcje
Krok 1
Lasagne z makaronem Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie i lekko podsmażyć na oleju roślinnym. Marchewki zetrzyj na grubo i wymieszaj z cebulą. Gotuj wszystko pod pokrywką przez 15 minut.
Krok 2
Rozgrzej suchą patelnię i rozgrzej na niej makaron, następnie dodaj trochę oleju i smaż, aż zrobi się złocisty.
Krok 3
Zagotuj osoloną wodę i ugotuj w niej smażony makaron. Smażyć mięso mielone na oleju roślinnym, soli i pieprzu.
Krok 4
Naczynie posmaruj masłem i włóż do niego makaron, następnie cebulę i marchewkę, posyp wszystko startym serem i posiekanymi ziołami. Piecz lasagne w piekarniku przez 20 minut.
Krok 5
Zupa Z Makaronem Wieprzowinę umyć w zimnej wodzie, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na małe kawałki. Na patelni rozgrzać olej roślinny i smażyć w nim mięso na złoty kolor.
Krok 6
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w równą kostkę. Włóż ziemniaki do garnka z osoloną wodą i zagotuj. Mięso włożyć do rondla i gotować przez 15 minut.
Krok 7
Pokrój cebulę na małe kawałki, a marchewkę pokrój w grube paski. Smażyć warzywa na oleju roślinnym. Pokrój pomidory w drobną kostkę i gotuj przez 10 minut z marchewką i cebulą. Duszone warzywa i makaron włożyć do bulionu i gotować przez 15 minut.
Krok 8
Przygotowaną zupę z makaronem posyp pieprzem i posiekanymi ziołami, podawaj z białym pieczywem.
Krok 9
Pilaw z makaronem Rozgrzej olej roślinny na głębokiej patelni, usmaż na nim makaron i cienkie plasterki cebuli. Gdy potrawa zbrązowieje, zalać bulionem mięsnym i zagotować. Do makaronu dodać kuskus i czosnek, posolić, dodać cynamon i gotować na małym ogniu. Po wchłonięciu wody wyłącz ogrzewanie, przykryj pilaw i odstaw na 15 minut. Pilaw wermiszel podawać z oliwkami, świeżymi ziołami, surówką jarzynową.
