Ta prosta, ale oryginalna receptura przyjemnie zaskoczy i odsłoni smak znanej kaszy gryczanej w zupełnie nowy sposób. Podaruj sobie i swojej rodzinie zdrową i niezwykłą potrawę.
Czy to jest to konieczne
- - kasza gryczana - 1 szklanka;
- - pomidory - 5-7 szt.;
- - cebula - 2 szt.;
- - czosnek - 1 szt.;
- - marchewki - 3 szt.;
- - sól i pieprz do smaku;
- - dowolny olej roślinny do smażenia mieszanki warzywnej.
Instrukcje
Krok 1
Przygotuj wszystkie produkty, aby zaoszczędzić czas i wygodę.
Krok 2
Pomidory pokroić w kostkę i mocno posiekać.
Krok 3
Obierz i zetrzyj marchewki, najlepiej drobno.
Krok 4
Posiekaj czosnek i cebulę nożem.
Krok 5
Dodaj trochę oleju roślinnego na patelnię i włóż tam mieszankę warzyw. Gotuj je powoli, mieszaj, aż się skarmelizują przez siedem minut.
Krok 6
Zalej płatki wrzątkiem i gotuj do połowy, aby okazało się, że jest kruchy i lekko niedogotowany.
Krok 7
Połącz smażoną mieszankę warzywną z kaszą gryczaną, następnie solą i pieprzem, możesz dodać trochę przypraw według własnych upodobań.
Krok 8
Wspaniały posiłek dla całej rodziny gotowy!
Krok 9
Tak przygotowana kasza gryczana będzie bardzo smaczna, szalenie aromatyczna, wykwintna i lekko pikantna, a co najważniejsze, zachowa wszystkie zalety i pozostanie tak samo niskokaloryczna, ale jednocześnie bardzo pożywna i satysfakcjonująca.
Krok 10
Smacznego!
