Wspaniała kasza gryczana, którą można ugotować w kuchence mikrofalowej. Wkładając różne dodatki do kaszy gryczanej (na przykład warzywa, grzyby, posiekane jajka), możesz uzyskać danie o zupełnie nowym smaku.
Czy to jest to konieczne
- Do klasycznego przepisu na kaszę gryczaną:
- - 1 szklanka kaszy gryczanej;
- - 2 szklanki wody;
- - masło, sól - do smaku.
- Dla kaszy gryczanej z grzybami:
- - 1 szklanka kaszy gryczanej;
- - 50 g suszonych grzybów;
- - 1 cebula;
- - 1, 5 szklanek wody;
- - 3 łyżki. topione masło;
- - sól dla smaku.
Instrukcje
Krok 1
Dokładnie wypłucz kaszę gryczaną. Wsyp kaszę gryczaną do naczynia nadającego się do kuchenki mikrofalowej. Zalej płatki wodą, solą. Umieść pokrywkę na garnkach i umieść je w kuchence mikrofalowej z maksymalną mocą. Poczekaj, aż woda się zagotuje - stanie się to za około 4 minuty przy mocy 1000 W.
Krok 2
Wymieszać kaszę gryczaną, zdjąć pokrywkę. Ustaw moc mikrofal na 600 watów na 8 minut. Po tym czasie spróbuj owsianki, jeśli nie jest gotowa, dodaj trochę wody do kaszy gryczanej i gotuj w kuchence mikrofalowej przez kilka minut. Dodaj masło do gotowego dania i podawaj.
Krok 3
Gotuj kaszę gryczaną w kuchence mikrofalowej pod warzywnym futrem. Opłucz płatki zbożowe, włóż je do naczynia nadającego się do kuchenki mikrofalowej, obierz dowolne warzywa - może to być mieszanka ziemniaków, buraków, marchwi, dyni itp. Ilość i proporcja produktów w tym daniu jest do Twojego gustu.
Krok 4
Obrane i umyte warzywa pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć na grubej tarce. Sól, przykryj gorącą wodą (lub kefirem) i wstaw naczynia do kuchenki mikrofalowej na 20-30 minut. Okazuje się, że danie jest niezwykłe, a kasza gryczana nie wysycha pod warstwą warzyw.
Krok 5
Ugotuj kaszę gryczaną z suszonymi grzybami w kuchence mikrofalowej. Grzyby zalać zimną wodą, odstawić na 1 godzinę. Kasza gryczana umyć i namoczyć w wodzie przez 30-40 minut. Wyjmij spuchnięte grzyby z wody, drobno posiekaj i włóż do tej samej wody, w której zostały namoczone.
Krok 6
Dopraw pieczarki solą i gotuj pod przykryciem przy pełnej mocy mikrofal przez pięć minut. Wsypać kaszę gryczaną do wrzącej wody z grzybami i wszystko wymieszać, posolić. Gotuj owsiankę przez 4 minuty na pełnej mocy, następnie 4 minuty na średniej mocy. Wyłącz kuchenkę mikrofalową, odstaw kaszę gryczaną na 10 minut.
Krok 7
Obierz, a następnie drobno posiekaj cebulę. Rozprowadź na oleju przez 2-3 minuty, dodaj do kaszy gryczanej i wszystko dobrze wymieszaj.
