To dobra opcja na lekką sałatkę, którą możesz przygotować na co dzień lub na spotkanie z przyjaciółmi. Okazuje się to przydatne, ponieważ w przepisie nie ma majonezu. Aby uzyskać pyszny dressing, musisz wziąć jogurt. Wszystkie inne składniki sałatki również nie są bardzo kaloryczne.
Czy to jest to konieczne
- - 200 g gotowanego i wędzonego indyka;
- - 120 ml jogurtu naturalnego;
- - pół puszki groszku konserwowego;
- - 1 świeży ogórek;
- - 50 g twardego sera;
- - 5 liści kapusty pekińskiej;
- - 1 por;
- - 1 łyżka. łyżka soku z cytryny.
Instrukcje
Krok 1
Ogórek opłukać, osuszyć, pokroić w cienkie paski. Pokrój również liście pora na cieńsze, ale sam por pokrój w kółka.
Krok 2
Filet z indyka pokroić w paski. Natrzyj kawałkiem twardego sera. Mięso wymieszać z serem, dodać zielony groszek bez płynu.
Krok 3
Oddziel 5 liści od kapusty pekińskiej, odetnij od nich miękką zieloną część - jest to potrzebne do udekorowania sałatki. I pokrój białą grubą część na paski. Połącz wszystkie składniki sałatki.
Krok 4
Dodaj sok z cytryny do jogurtu naturalnego, możesz go doprawić czymś do smaku. Chociaż bez przypraw, dressing okazuje się pyszny.
Krok 5
Dopraw sałatkę, wymieszaj.
Krok 6
Weź miski, dno wyłóż listkami zielonej kapusty, a na wierzch porcjami sałaty. Sałatkę Serpentine podawaj natychmiast.