Najczęściej solony śledź podaje się na świąteczny stół jako samodzielną przekąskę lub robią z niego śledzie pod futrem. Proponujemy przygotować pyszną sałatkę jabłkową ze śledziem, która również jest zdrowa!
Czy to jest to konieczne
- - filet z lekko solonego śledzia;
- - 1 gotowany ziemniak;
- - 4 pomidory;
- - 1 słodko-kwaśne jabłko;
- - 70 g mieszanki sałat;
- - pół czerwonej cebuli;
- - 1 łyżka. łyżka soku z cytryny;
- - 1, 5 art. łyżki oleju roślinnego;
- - 1 łyżeczka musztardy ziarnistej;
- - mieszanka papryki, soli morskiej.
Instrukcje
Krok 1
Przygotuj opatrunek. Aby to zrobić, połącz sól, mieszankę pieprzu, sok z cytryny, musztardę, olej. Ubij trochę widelcem.
Krok 2
Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki. Pokrój pomidory na 4 kawałki. Filet śledziowy pokroić w cienkie paski, cebulę w półpierścienie. Jabłko obrać i pokroić w cienkie plasterki. Dodaj umytą mieszankę sałat.
Krok 3
Sałatkę jabłkową doprawić śledziem powstałym aromatycznym dressingiem, delikatnie wymieszać.
Krok 4
Sałatka gotowa, możesz spróbować!
