Twarożek dobrze komponuje się z jagodami, dlatego apetyczny kawałek domowego twarogu jest idealny na śniadanie zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Przygotujmy ciasto twarogowe w powolnej kuchence z jagodami.
Czy to jest to konieczne
- - twarożek - 50 g;
- - jajko kurze - 4 szt.;
- - cukier - 150 g;
- - mąka pszenna - 150 g;
- - masło - 50 g;
- - jagody - 250 g;
- - proszek do pieczenia - 8 g;
- - esencja waniliowa - opcjonalnie.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw musisz przygotować ciasto na ciasto twarogowe. Aby to zrobić, połącz jajka kurze z cukrem, a następnie ubij mikserem, aż uzyskasz puszystą i lekką masę. Do tej mieszanki należy również dodać niewielką ilość esencji waniliowej.
Krok 2
Następnie do tej masy dodać twarożek, roztopione masło i ponownie dobrze ubić.
Krok 3
Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia i przesiać, następnie wlać małym strumieniem do masy twarogowej, ciasto wymieszać delikatnymi ruchami. Najlepiej zrobić to za pomocą szpatułki, jeśli robisz to za pomocą miksera, ciasto może mieć bardzo gęstą strukturę.
Krok 4
Nasmaruj miskę multicookera olejem i posyp niewielką ilością mąki pszennej, a następnie wyłóż przygotowane ciasto, połóż jagody na wierzchu. Do tego ciasta twarogowego możesz użyć dowolnego asortymentu jagód, na przykład truskawek, malin, truskawek lub porzeczek. Możesz również dodać nektarynę lub brzoskwinię do swojej babeczki, jednak duża ilość jagód i owoców może sprawić, że babeczka będzie miękka.
Krok 5
Miskę z twarogiem umieść w multicookerze, włącz odpowiedni tryb pieczenia i odstaw na godzinę. Po wskazanym czasie sprawdź gotowość swojego ciasta. Najlepiej zrobić to drewnianym patyczkiem, który należy wkładać do środka ciasta, aż wyschnie. W razie potrzeby dodaj czas i upiecz ciasto twarogowe z jagodami do miękkości.
