Sznycel z ananasem to pikantne i dość egzotyczne danie. Plastry ananasa nie tylko nadają mięsu niezwykłego smaku, ale również wyglądają jak oryginalna dekoracja.
Czy to jest to konieczne
- - 300 g ananasów w puszkach
- - curry w proszku
- - Sól
- - sos sojowy
- - koncentrat pomidorowy
- - olej roślinny
- - 4 sznycle z dowolnego mięsa
- - cukier
- - ser
Instrukcje
Krok 1
Smażyć sznycle z obu stron w oleju roślinnym, aż powstanie skórka. W osobnej misce połącz jedną łyżkę koncentratu pomidorowego, trochę sosu sojowego, cukier i posiekany pierścień ananasa.
Krok 2
Resztę krążków ananasa włożyć na patelnię i lekko podsmażyć, przypieprzać przedmiot. Ułożyć sznycle w naczyniu do pieczenia. Na każdym położyć pierścień ananasa i posypać startym serem. Piecz naczynie w piekarniku przez 5-7 minut.
Krok 3
Gdy ser się rozpuści, umieść niewielką ilość mieszanki pomidorowej na środku każdego pierścienia ananasa. Danie można podawać z przybraniem ziemniaczanym lub ryżowym, przyozdobionym świeżymi ziołami i ćwiartkami cytryny.
