Słodka papryka z pieczonym serem i ziołami z pewnością ucieszy wszystkich miłośników serów i przypraw. Możesz przygotować smakołyk w ciągu kilku minut, a na stole stanie się oryginalną przystawką lub dodatkiem do prawie każdego przystawki.
Czy to jest to konieczne
- - 5 małych słodkich papryczek
- - 400 g sera feta
- - 2 gałązki estragonu
- - Oliwa z oliwek
- - mielona słodka papryka
- - 2 gałązki mięty
- - 2 gałązki rozmarynu
- - 40 ml octu winnego
- - 1 łyżeczka oregano
- - 3 ząbki czosnku
Instrukcje
Krok 1
Opłucz wszystkie zioła niezbędne do przepisu i posiekaj nożem. Przygotowaną mieszankę polać niewielką ilością octu winnego i oliwy z oliwek.
Krok 2
Posiekaj ząbki czosnku lub przepuść przez prasę. Połącz łyżeczkę oregano i słodkiej mielonej papryki w małym pojemniku. Dodaj wszystkie składniki do ziół.
Krok 3
Ser pokrój w drobną kostkę. Umieść go w głębokiej misce. Wskazane jest użycie pojemnika, który można szczelnie zamknąć pokrywką. Wylej ziołową mieszankę na ser i wstaw do lodówki na kilka godzin.
Krok 4
Umyj paprykę, usuń nasiona. Wypełnij półfabrykaty mieszanką sera i wstaw do gorącego piekarnika na 15-20 minut.
Krok 5
Brązowa skórka, która pojawia się na serze, powie Ci o gotowości potrawy. Przed podaniem udekoruj kilkoma gałązkami mięty.