Faszerowane pomidory to jedna z najłatwiejszych i najsmaczniejszych przekąsek. A także faszerowane pomidory można przygotować zamiast wysokokalorycznego obiadu, ponieważ to danie zawiera tylko 210 kcal.
Czy to jest to konieczne
- - pomidory 4 szt;
- - ser Feta 200 gr;
- - gruszka ½ części;
- - gałązka rozmarynu;
- - listki mięty 2 szt;
- - miód 1 łyżeczka;
- - 2 łyżki oliwy z oliwek;
- - zmielony czarny pieprz.
Instrukcje
Krok 1
Pomidory dokładnie opłucz i pokrój na pół. Za pomocą łyżeczki ostrożnie usuń miąższ pomidora.
Krok 2
Pokrusz ser feta. Pokrój gruszkę w drobną kostkę. Oderwij liście rozmarynu i mięty, spłucz zimną wodą i drobno posiekaj.
Krok 3
W misce wymieszać ser feta z ziołami, gruszką, pulpą pomidorową i miodem. Doprawić czarnym pieprzem
Krok 4
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Napełnij przygotowane „kubki” pomidorowe powstałą mieszanką, lekko zalej oliwą z oliwek i piecz w piekarniku przez 15 minut. Pomidory faszerowane można podawać na ciepło lub na zimno.