Słodycze „Szokoladnica”

Spisu treści:

Słodycze „Szokoladnica”
Słodycze „Szokoladnica”

Wideo: Słodycze „Szokoladnica”

Wideo: Słodycze „Szokoladnica”
Wideo: GOLEC UORKIESTRA - SŁODYCZE (Official Video / Remastered) 2024, Może
Anonim

Sklepy mają dość duży asortyment słodyczy. Możesz wybrać absolutnie dowolny według własnych upodobań. I zapraszam do samodzielnego robienia słodyczy. Będą dużo zdrowsze i lepszej jakości niż ze sklepu oraz smaczniejsze.

Słodycze „Szokoladnica”
Słodycze „Szokoladnica”

Czy to jest to konieczne

  • - 150 g pasty czekoladowej,
  • - 200 g twarogu,
  • - 1/4 szklanki mleka
  • - 1 łyżeczka żelatyna,
  • - 250 ml kremu ciężkiego,
  • - 400 g gorzkiej czekolady.

Instrukcje

Krok 1

Wstępnie rozcieńczyć żelatynę w małej ilości zimnej wody (2 łyżki stołowe. L.), Pozostawić do spęcznienia.

Krok 2

Ubijaj śmietankę, aż utworzy się gęsta piana. Trzy dobre pasty czekoladowe z serem. Jak tylko żelatyna pęcznieje, należy ją trochę podgrzać, ale nie gotować. Jeszcze ciepłe wymieszać z masą czekoladowo-serową. Do tej masy rozprowadzamy bitą śmietanę.

Krok 3

Zabieramy formy na słodycze. Do każdego wlej odrobinę gorzkiej czekolady. Musi być stopiony. Wkładamy go do lodówki.

Krok 4

Gdy zobaczysz, że warstwa zamarzła, możesz rozłożyć na niej przygotowaną masę. Włóż go ponownie do lodówki, aby zamrozić masę. Wlej kolejną warstwę czekolady na wierzch i odeślij z powrotem do lodówki.

Krok 5

Ostrożnie wyjmij schłodzone cukierki z foremek i włóż je do wazonu deserowego.

Zalecana: