Taki deser zachwyci Cię swoją prostotą i oryginalnym smakiem. Dzięki temu, że ciasto nie wymaga pieczenia, nawet początkująca gospodyni bez problemu poradzi sobie z jego przygotowaniem.
Czy to jest to konieczne
- Ptasie mleczko 0,5 kg,
- masło (200g),
- Gotowane mleko skondensowane 1 puszka,
- Kruche ciasteczka 150 g,
- Orzechy włoskie 100 g.
Instrukcje
Krok 1
Wcześniej wyjmij masło z lodówki, aby było miękkie. Użyj blendera, aby zmielić kruche ciasteczka na okruchy.
Krok 2
Podziel orzechy na cztery części. Odłóż jedną część, aby udekorować ciasto. Pozostałe trzy części zmiel na proszek.
Krok 3
Podziel pianki na połówki. Do gotowania najlepiej kupić białą lub różową, a nie czekoladową.
Krok 4
Gotowanie nadzienia.
Ubij masło i słoik gotowanego skondensowanego mleka mikserem. Dodaj dwie trzecie zmiażdżonych ciasteczek do powstałej masy. Pozostaw jedną część ciasteczek, aby posypać ciasto na wierzchu. Dodaj trzy części posiekanych orzechów włoskich. Wymieszaj powstałą masę mikserem przy niskiej prędkości.
Krok 5
Połówki prawoślazu ułożyć na półmisku do serwowania (ok. 23-25 cm średnicy). Postaraj się, aby pianki były jak najbliżej siebie. To będzie podstawa ciasta.
Krok 6
Przygotowane nadzienie ze skondensowanego mleka, masła, ciasteczek i orzechów posmarować na wierzchu podstawy. Ostrożnie wyrównaj go wokół krawędzi. Na wierzch ponownie ułóż warstwę połówek prawoślazu i ponownie posmaruj częścią nadzienia.
Krok 7
Wierzch ciasta posyp resztą biszkoptów i okruchami orzecha włoskiego. Ciasto okazało się dwuwarstwowe, ale w razie potrzeby można je zwiększyć, dodając kolejną warstwę pianki i nadzienia
